菠蘿蜜是一種熱帶水果,深受人們的喜愛(ài),菠蘿蜜不僅可以作為水果吃,也可以做成甜品,那么,菠蘿蜜頭尾哪個(gè)好吃呢?
菠蘿蜜頭尾哪個(gè)好吃
都一樣。
菠蘿蜜香甜濃郁,果肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、糖類、膳食纖維及鈣、鐵、鉀、鋅等礦物質(zhì),有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一般來(lái)說(shuō),菠蘿蜜果形端正,果實(shí)呈圓柱形或橢圓形,大小均勻適中的質(zhì)量較優(yōu),另外,成熟的菠蘿蜜口感更甜,建議選擇淡黃色或亮黃色的菠蘿蜜,若菠蘿蜜表皮帶有青綠光澤,則還未完成成熟,還可以聞菠蘿蜜的香味,香氣撲鼻就是成熟了。
菠蘿蜜哪個(gè)部位肉多
看情況而定。菠蘿蜜是生活常見(jiàn)的一種水果,果肉香甜,果實(shí)較大,一般重7.5~10千克,有“熱帶水果皇后”的美譽(yù),成熟的菠蘿蜜果實(shí)甜蜜濃香,清甜可口,菠蘿蜜的出肉率與品種、成熟程度等相關(guān),一般來(lái)說(shuō),菠蘿蜜出肉率在18%~43%,如果是相同品種的菠蘿蜜,成熟度越高,則出肉率也越高。
菠蘿蜜越圓越好嗎
不一定。
菠蘿蜜又稱木菠蘿、樹菠蘿等,外形和榴蓮相似,果實(shí)碩大,呈橢圓形,成熟的菠蘿蜜為黃綠色或黃褐色,菠蘿蜜并不是果實(shí)越圓越好,還應(yīng)根據(jù)菠蘿蜜的外形、顏色、香味等多方面判斷,一般來(lái)說(shuō),建議購(gòu)買成熟的菠蘿蜜,這種果肉柔軟甜滑,肉厚爽脆。
所以,大家在選擇菠蘿蜜的時(shí)候,選擇成熟度高的,這樣的吃起來(lái)更好吃。