馳名天下的牦牛肉、牦牛奶，味道鮮美的藏羊肉，令人陶醉的青稞酒，營養(yǎng)豐富的枸杞、藜麥……青藏高原的獨(dú)特地理環(huán)境，讓青海蘊(yùn)藏著無窮無盡的生態(tài)寶藏，產(chǎn)出的綠色有機(jī)食品廣受贊譽(yù)。6月6日-10日，首屆中國（青海）國際生態(tài)博覽會在西寧舉辦，在“打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地”展覽板塊，廣邀客商參展參會，將帶來一場“吃貨”的盛宴。
“我公司參加首屆中國（青海）國際生態(tài)博覽會，參展產(chǎn)品全部都是有機(jī)綠色農(nóng)產(chǎn)品，還展出兩個新品，也都是利用青海的綠色原料研發(fā)出的功能性食品�！鼻嗪Ｈ鸷镔Y源開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人唐小紅說。
作為本次博覽會參展企業(yè)，青海瑞湖生物資源開發(fā)有限公司是2013年中國青海綠色發(fā)展投資貿(mào)易洽談會重點(diǎn)招商企業(yè)。該公司主要從事高原生物資源種植、研發(fā)，農(nóng)副產(chǎn)品收購、銷售，特色生物資源綜合利用和進(jìn)出口貿(mào)易等。
“我們一直致力于青海農(nóng)產(chǎn)品的輸出和深加工，為促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和帶動農(nóng)牧民增收增產(chǎn)不懈努力。舉辦首屆國際生態(tài)博覽會對青海農(nóng)牧業(yè)企業(yè)是重大喜事，我們公司為此次展會做了精心準(zhǔn)備，由項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)人帶隊(duì)參展，宣傳推介青海優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，除此之外，我們還精心準(zhǔn)備了農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品，將青藏高原特色好產(chǎn)品推向全國各地，為用戶提供有價(jià)值的原生態(tài)產(chǎn)品。”唐小紅說。
“十三五”以來，青海省以綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省創(chuàng)建為抓手，堅(jiān)持集約化、有機(jī)化、品牌化發(fā)展方向，不斷提高資源化利用水平，加快生態(tài)綠色農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展步伐；重點(diǎn)打造畜禽養(yǎng)殖、糧油種植、果蔬“三個百億元”產(chǎn)業(yè)，成為全國的有機(jī)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地、全國藏區(qū)青稞加工轉(zhuǎn)化率省份、全國的有機(jī)枸杞生產(chǎn)基地、全國冷水魚生產(chǎn)基地。
數(shù)據(jù)顯示，青海省有機(jī)畜牧業(yè)認(rèn)證環(huán)境監(jiān)測面積達(dá)到7327萬畝，認(rèn)證有機(jī)牦牛121萬頭、有機(jī)藏羊325萬只，有機(jī)牛羊肉產(chǎn)品7.5萬噸；青稞種植面積124萬畝，占全國青稞種植面積的1/4；有機(jī)枸杞種植面積達(dá)到11.78萬畝，干果產(chǎn)量1萬噸，面積和產(chǎn)量均居全國之首；2020年三文魚產(chǎn)量1.5萬噸，網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量占全國的30%。
作為全球四大無公害超凈區(qū)之一，青海油菜、馬鈴薯、蠶豆、蔬菜、青稞、中藏藥材、牛羊肉、牛奶、絨毛、飼草十大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)明顯，綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品在全球都富有度，譬如青海枸杞就通過了非�？量痰臍W盟有機(jī)認(rèn)證；在港澳和西歐市場上，牦牛肉被譽(yù)為“肉牛之冠”；借鑒并引進(jìn)挪威成套冷水魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖裝備技術(shù)和生態(tài)環(huán)保的養(yǎng)殖裝備，并從美國、挪威、丹麥引進(jìn)魚種，以三文魚、虹鱒魚、金鱒魚為代表的高品質(zhì)、無污染的青海產(chǎn)冷水魚暢銷海內(nèi)外。
“在首屆國際生態(tài)博覽會上，我們公司展出的諾木洪枸杞在西北地區(qū)有著‘枸杞王’之稱，黃酮含量比其他產(chǎn)區(qū)高30%左右�！睋�(jù)青海諾木洪農(nóng)場西寧銷售經(jīng)理朱永明介紹，他們的枸杞種植面積已達(dá)6000余畝，年產(chǎn)枸杞30萬公斤，被授予“中國枸杞之鄉(xiāng)”、大世界基尼斯之“海拔的連片枸杞種植基地”稱號；被批準(zhǔn)為“科技特派員創(chuàng)業(yè)基地”“全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”“全國沙產(chǎn)業(yè)示范企業(yè)（基地）”等8個基地。
近年來，青海通過創(chuàng)建綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品示范省，在化肥農(nóng)藥減量增效、特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、質(zhì)量監(jiān)管創(chuàng)新、品牌宣傳打造、資源化利用提升和科技服務(wù)突破方面成效卓然，加快培育綠色發(fā)展方式，筑牢農(nóng)牧業(yè)綠色發(fā)展，推動示范省建設(shè)向“擴(kuò)面增效”階段轉(zhuǎn)變，打造綠色生態(tài)農(nóng)牧業(yè)樣板。通過本屆國際生態(tài)博覽會，觀展群眾既可以感受到青海綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的欣喜局面，也可以品嘗到雪域高原賦予人類的“瑰寶”--各種綠色有機(jī)食品，可謂千載難逢的“吃貨”節(jié)日。
來源：中 國食品安 全網(wǎng)