西瓜是生活中常見的一種食物,很多人日常都喜歡吃西瓜,我也挺喜歡吃西瓜的,昨天在外面的時(shí)候買了一個(gè),一下子吃不完,就給冷凍了,請(qǐng)問冷凍西瓜能不能吃呢?下面一起來看看吧!
冷凍西瓜能不能吃
可以吃。 西瓜味道細(xì)嫩可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,一般人群皆可適量的食用一些西瓜,一般來說,西瓜都是當(dāng)場(chǎng)打開,當(dāng)即進(jìn)行食用,很少有將西瓜冷凍的,不過,如果暫時(shí)不打算吃的話,也是可以將西瓜進(jìn)行冷凍的,冷凍層具有低溫和恒溫的特性,將西瓜冷凍起來保存可以程度的延長(zhǎng)西瓜的食用期限,有利于西瓜的食用和保存。
冷凍西瓜好吃嗎
從口感上來說,冷藏的西瓜口感會(huì)更好一些,冷凍西瓜的味道會(huì)要差上很多。 西瓜是一種口感比較爽脆的水果,通常來說,將西瓜冷藏后,西瓜會(huì)更具有風(fēng)味,因此,西瓜冷藏后食用的比較多,而冷凍會(huì)破壞西瓜果肉細(xì)嫩的口感,讓西瓜的口味不那么涼爽,因此西瓜冷凍的情況比較少。
冷凍西瓜可以放多久
一周左右。 西瓜通常是常溫保存或者冷藏保存,將西瓜冷凍保存的情況比較少,如果將西瓜冷凍保存,只能保存一周左右,西瓜本身是一種水分比較足的水果,冷凍后西瓜的膳食結(jié)構(gòu)會(huì)被破壞,是冷凍后盡快食用,保存時(shí)間久了西瓜內(nèi)部會(huì)空心,口感不好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大打折扣。