土蜂蜜是一種由野生蜂蜜生產(chǎn)的蜜,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中含有糖、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有的人喜歡沖水喝,有的人卻喜歡直接吃,那么土蜂蜜可以直接吃嗎?土蜂蜜可以直接吃嗎
可以的。 土蜂蜜中主要的成分是糖類和水分,其中含有一部分的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、酶類等,它具有護(hù)膚美容、、促進(jìn)消化、提高免疫等多種功效,無明顯的毒副作用,且其中的有效成份較易被人體吸收利用,所以土蜂蜜也是可以直接吃的。
土蜂蜜怎么吃
土蜂蜜除了直接吃之外,還可以其他方式服用。
1、溫水沖服。用溫水沖泡土蜂蜜是常見的食用方法,這種方法也更利于對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,但是要注意的是沖泡溫度不宜過高,一般建議在40-60度左右即可。
2、涂抹在面包上。如果比較大的兒童,也可以將土蜂蜜涂抹在面包或饅頭上食用,這樣可以增加口感。
土蜂蜜吃多少合適
每次25-50克,一天兩次。 一般建議土蜂蜜一次吃25-50克,一天吃2次即可,一天不宜超過100克,主要原因有一下幾點(diǎn):
1、土蜂蜜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,而人體吸收有限,服用過多人體無法完全吸收。
2、土蜂蜜具有一定的潤(rùn)腸通便的功效,適當(dāng)服用對(duì)促進(jìn)排便有利,但是服用過多可能會(huì)引起便溏或腹瀉等癥狀。
3、土蜂蜜中的糖類物質(zhì)占總量的65%-80%,且其中的糖分易被人體所吸收利用,長(zhǎng)期大量服用土蜂蜜可能會(huì)容易導(dǎo)致肥胖。