牛奶開封之后要盡快喝完，不然的話空氣中的物質(zhì)對牛奶產(chǎn)生了一些污染，就會導(dǎo)致牛奶發(fā)生細(xì)微的改變，時間越長變化越大。有的朋友喜歡喝熱牛奶，那熱牛奶和常溫牛奶哪個更好呢？熱牛奶和常溫牛奶有什么區(qū)別呢？

熱牛奶和常溫牛奶哪個好

一般情況下，熱牛奶和常溫牛奶的成分區(qū)別不大，營養(yǎng)價值也不會有太大差異。從營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值上來說，不存在熱牛奶和常溫牛奶中哪個對身體更好的說法，因為二者對身體都有好處。但如果天氣比較寒冷，喝熱牛奶對身體比較好。不管是熱牛奶還是常溫的牛奶，其中所含的營養(yǎng)物質(zhì)均包括蛋白質(zhì)、鈣、鎂、維生素A、維生素D、乳糖等，營養(yǎng)成分和營養(yǎng)價值區(qū)別不大，適量飲用后都可以為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)，都有利于身體健康。

熱牛奶和常溫牛奶的區(qū)別

首先溫度區(qū)別，熱牛奶的溫度大概在80度左右，常溫牛奶的溫度是20度左右。其次影響區(qū)別，熱牛奶里面的水溶性纖維加熱之后很容易流失，蛋白質(zhì)和鈣也會大量流失，常溫牛奶營養(yǎng)價值豐富。然后飲用時間區(qū)別，熱牛奶在睡覺之前喝，可以更好促進(jìn)，溫牛奶在早上喝，這樣可以給身體補(bǔ)充足夠的水分，更好抵抗脫水。

袋裝牛奶如何加熱

袋裝牛奶如果帶袋加熱，只要在100攝氏度以下，一般的塑料都不會產(chǎn)生問題，所以可用100攝氏度以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫?zé)�。暖瓶里的開水一般都在90攝氏度左右，對奶袋不會有影響。但將奶袋放到鍋里加熱就不可以，因為在爐火上，只要水一開，溫度就會超過100攝氏度。