烤肉的不僅僅可以像外面那樣吃，也可以在家用烤箱做，烤箱做的肉也很好吃，烤肉用烤箱怎么做呢，做烤肉的肉怎么腌制呢，下面來(lái)看看吧。

烤肉用烤箱怎么做

1、準(zhǔn)備洋蔥，燒烤料，老抽，孜然粉，西紅柿，黑胡椒，花椒，五花肉。

2、先把五花肉清洗干凈切成丁狀。

3、鍋中加入適量的水，花椒放進(jìn)去煮開(kāi)，西紅柿的皮去除切碎，洋蔥切碎，倒進(jìn)肉粒里面抓均勻，再加入花椒水，要少量多次的加，等到完全吸收以后再添加豆油，蓋上保鮮膜放到冰箱里面保存10個(gè)小時(shí)。

4、竹簽放到開(kāi)水當(dāng)中浸泡，烤盤(pán)上放錫紙，然后再把肉串串好，放到烤盤(pán)上面，烤箱220度烤8分鐘，撒上一些芝麻，辣椒粉，孜然粒，繼續(xù)烤10分鐘，這樣烤肉就制作完成了。

做烤肉的肉怎么腌制

準(zhǔn)備白糖，調(diào)料油，熟油，醬油，鹽，十三香，胡椒粉，蠔油，孜然粉，生姜，雞蛋，洋蔥以及肉。 首先把肉切成片狀，生姜片放到一個(gè)容器當(dāng)中，雞蛋打進(jìn)去，洋蔥切成片狀放進(jìn)去，然后再把調(diào)味料放進(jìn)去攪拌均勻加一些熟油，攪拌好腌制4個(gè)小時(shí)左右，這樣肉就腌制好了。

微波爐怎么做烤肉吃

1、準(zhǔn)備老抽，生抽，生姜片，胡椒碎，辣椒粉，芝麻，孜然，糖鹽以及五花肉，再準(zhǔn)備一些胡蘿卜，黃瓜，洋蔥，青紅甜椒，竹簽，燒烤油。

2、青紅椒切塊，洋蔥切塊，黃瓜切成圓片，胡蘿卜切成圓片。

3、烤架上鋪油紙，然后竹簽放到開(kāi)水里面浸泡半個(gè)小時(shí)，把肉以及蔬菜全部都串好，把烤架放到微波爐里面，再放入烤串，按燒烤鍵。

4、烤到差不多的時(shí)候就可以打開(kāi)微波爐，撒上一些黑胡椒碎，辣椒粉，孜然，然后再開(kāi)啟按鍵，等到剩5分鐘的時(shí)候再次撒上黑胡椒碎，辣椒粉，孜然，放進(jìn)去一直烤到時(shí)間停止就可以拿出來(lái)吃了。

骨肉相連用微波爐怎么熱

準(zhǔn)備一些胡椒粉，油鹽，骨肉相連。 盤(pán)子底部抹上一些油，放上骨肉相連，在表面繼續(xù)抹上一些油，放進(jìn)微波爐里面，光波組合燒烤檔大概要轉(zhuǎn)10分鐘左右，然后再取出來(lái)翻面，撒上一些胡椒粉，再繼續(xù)微波5分鐘，這樣就可以吃了。