近幾年,低醇、微醺酒在年輕酒水市場中穩(wěn)定發(fā)展,其顏值高、微甜口感、低度利口的“輕飲風”頗受年輕女性消費者的喜愛,小酌微醺已經(jīng)成為現(xiàn)代女性的一種新的生活方式。
女性有足夠的消費能力和購物能力,在酒水的消費上,也可見端倪。雖然目前酒消費依舊是男性主流,但是女性的占比已經(jīng)在逐年擴大。隨著女性消費的普及,新奇嘗鮮、悅己小酌等因素主導女性飲酒消費。
數(shù)據(jù)顯示,從線上消費形勢來看,女性市場對于酒消費來說就存在巨大的潛力,其客單價的增速遠高于男性。CBNData聯(lián)合考拉海購發(fā)布的《2020年輕人群酒水消費洞察報告》顯示,90后女性酒水消費人數(shù)已經(jīng)超過男性,“對女性酒消費展現(xiàn)出極大的熱情,她經(jīng)濟”開始在酒水市場蔓延。
放在以往,啤酒是男性的天下,但酒類銷售商1919提供的數(shù)據(jù)顯示,“90后”年輕人群體中,女性在啤酒消費中占比為27%,近五年女性消費者呈現(xiàn)上升趨勢。
而這些主要緊盯女性市場的啤酒主要以果味酒為主。果酒市場正在高速發(fā)展。CBNData報告顯示,消費者對果酒的接受度不斷提升,近兩年消費金額增速都在50%以上。而其中,女性也是果酒的主力消費人群,根據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示,2018年一年全國新增的果酒企業(yè)數(shù)量近750家。
面對一塊正在變大的“蛋糕”,很多企業(yè)都已經(jīng)下手了。
以百威為例,2017年,百威英博宣布要對旗下的“類啤酒”飲料 Lime-A-Rita 進行品牌重塑,將其打造為一個女性專屬的酒精飲品。Lime-A-Rita 系列于 2012 年首次推出市場,是百威英博推出的雞尾酒口味的調(diào)味型類啤酒飲品(alternative beer)。
通過市場調(diào)研,百威英博發(fā)現(xiàn)該系列飲品超過65% 的消費者是女性,于是決定將其轉型為一個女性品牌,以爭取更多被忽視多年的女性消費者。
繁醉花亭成立于2016年,也是一個鮮釀花果酒品牌。定位于20-40歲的女性用戶,繁醉花亭主打閨蜜和情侶聚會場景,產(chǎn)品采用鮮花鮮果純發(fā)酵工藝,做到了沒有添加、低度、微甜好入口的產(chǎn)品特性。
「落飲」定位于“國風茶果酒”,主打20~35歲女性的12度新銳低度酒品牌。
女性飲酒已經(jīng)成了很普通的日常事件,就像女性在其它領域的購物一樣,酒企完全可以選擇乘坐這股東風讓自身更上一層樓。