車厘子（英文名：Cherries）是歐洲甜櫻桃栽培品種，音譯自英語單詞Cherries（即櫻桃），拉丁學名Prunus avium，特指產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃，近年來中國山東、安徽、江浙等省也有引種。

車厘子是上市早的一種喬木果實，落葉灌木果樹，喜光、喜溫、喜濕，適宜在光照充足、年平均氣溫15℃左右、年降雨量700~1000毫米、土壤質地疏松、pH6~7的微酸性至中性或微弱堿性的砂質土壤中生長。

新鮮的車厘子較硬，果柄較長，直徑較大，多呈暗紅色，也有紅、黃色。車厘子鮮紅的顏色除了因為鐵離子，還因為含有豐富的花青素、原花青素、葉黃素和玉米黃質等多酚類抗氧化物，能夠對抗細胞損傷、減少炎癥，起到抗氧化、抗衰老、預防慢性病、促進整體健康的作用。車厘子的含糖量不高，升糖指數(shù)只有22，熱量較低且不含鈉，是糖尿病、高血壓人群的較好選擇。

為了防止進境水果傳帶檢疫性有害生物和有毒有害物質，保護農業(yè)生產、生態(tài)安全和人體健康，根據(jù)《人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例、《人民共和國食品安全法》及其他有關法律法規(guī)的規(guī)定，我國制定了《進境水果檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。進口商在進口車厘子前，應關注進口國相關信息，并詳細了解通關流程及相關注意事項等內容，確保符合國家相關監(jiān)管要求。

進口車厘子通關流程境外新鮮水果果園、包裝廠進行注冊→辦理進境動植物檢疫審批→報關→進境水果查驗→合格評定放行→不合格處理獲得我國檢驗檢疫準入的新鮮櫻桃輸出國家/地區(qū)根據(jù)海關總署2022年10月30日發(fā)布的名錄，截至目前，共10個國家/地區(qū)新鮮櫻桃獲得我國檢驗檢疫準入。分別是吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土耳其、烏茲別克斯坦、加拿大、美國、阿根廷、智利、澳大利亞、新西蘭。

現(xiàn)場查驗內容1. 核查貨證是否相符；2. 按要求核對植物檢疫證書和包裝箱上的相關信息及官方檢疫標志；3. 檢查水果是否帶蟲體、病征、枝葉、土壤和病蟲為害狀�，F(xiàn)場檢疫發(fā)現(xiàn)可疑疫情的，應送實驗室檢疫鑒定；4. 根據(jù)有關規(guī)定和標準抽取樣品送實驗室檢測。

合格評定根據(jù)檢驗檢疫結果，海關對進境櫻桃分別作以下處理：

（一）經檢驗檢疫合格的，簽發(fā)入境貨物檢驗檢疫證明，準予放行；（二）發(fā)現(xiàn)檢疫性有害生物或其他有檢疫意義的有害生物，須實施除害處理，簽發(fā)檢驗檢疫處理通知書；經除害處理合格的，準予放行；（三）不符合《辦法》第九條所列要求之一的、貨證不符的或經檢驗檢疫不合格又無有效除害處理方法的，簽發(fā)檢驗檢疫處理通知書，在海關的監(jiān)督下作退運或銷毀處理。需對外索賠的，簽發(fā)相關檢驗檢疫證書。

進口新鮮櫻桃注意事項（一）櫻桃應來自經人民共和國海關總署批準注冊的產地、果園和包裝廠。

（二）包裝箱上須用中文或英文注明水果名稱、產地、包裝廠名稱或代碼。

（三）水果品種應與許可證許可的內容相符，數(shù)量不得超過許可的數(shù)量，不得夾帶未經審批的水果種類， 不得混裝或夾帶植物檢疫證書上未列明的其他水果。

（四）櫻桃應不帶土壤、枝、葉以及中國關注的病、蟲、雜草等危險性有害生物。

（五）櫻桃中的農藥殘留、重金屬等有毒有害物質的含量應符合中國標準。

（六）辦理輸出國/地區(qū)官方植物檢疫證書。植物檢疫證書應當符合以下要求：

1.植物檢疫證書的內容與格式應當符合國際植物檢疫措施標準ISPM第12號《植物檢疫證書準則》的要求；2.用集裝箱運輸進境的，植物檢疫證書上應注明集裝箱號碼；3.已與我國簽訂協(xié)定（含協(xié)議、議定書、備忘錄等，下同）的，還應符合相關協(xié)定中有關植物檢疫證書的要求。

（七）輸華櫻桃應從中方允許進口水果的口岸進境。

（八）雙邊協(xié)議有特殊要求的，按雙邊議定書執(zhí)行。

供稿：江陰海關