為全力保.障食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全,守護好群眾的“菜籃子”,近日,山東省煙臺市萊陽市市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全“兩個責(zé)任”“重塑重振、攻堅奮進(jìn)、突破發(fā)展”機關(guān)能力作風(fēng)建設(shè)等活動要求開展食用農(nóng)產(chǎn)品市場專項監(jiān)督檢查。
檢查過程中,執(zhí)法人員緊盯農(nóng)貿(mào)市場食品安全信息公示牌,現(xiàn)場查驗經(jīng)營單位配備專職食品安全管理員、建立入場食品經(jīng)營者檔案等證明材料,確保市場方嚴(yán)格按照法規(guī)要求指導(dǎo)并督促入場食品經(jīng)營者建立食品經(jīng)營記錄,與入場食品經(jīng)營者簽訂食品安全協(xié)議,全面摸排經(jīng)營者入場銷售農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地證明、檢測合格證明或者檢疫合格證明配備情況,嚴(yán)厲打擊經(jīng)營者銷售未經(jīng)檢驗的農(nóng)產(chǎn)品、無“兩證一報告”的豬肉等違法行為,切實有效防范化解食品安全風(fēng)險。
同時,執(zhí)法人員對市場使用的叉車、鍋爐等特種設(shè)備進(jìn)行檢查,查看設(shè)備運行狀況、年檢情況、操作人員持證情況,發(fā)現(xiàn)問題隱患當(dāng)場責(zé)令其整改,確保市場貫徹落實安全生產(chǎn)要求。