開始時(shí)間： 2012-03-29
    結(jié)束時(shí)間： 2012-03-31
    舉辦地點(diǎn)： 廣州保利世界貿(mào)易中心博覽館
    聯(lián) 系 人： 李寬 席利明
    聯(lián)系電話： 010-63431374/83993167
    主辦單位： 中國食品工業(yè)協(xié)會(huì) 面包糕餅專業(yè)委員會(huì)
    承辦單位： 中國食品工業(yè)協(xié)會(huì) 面包糕餅專業(yè)委員會(huì)
    支持單位：中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、廣州質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣州) 
    ★展會(huì)概況 
    2011廣州烘焙食品展覽會(huì)已經(jīng)圓滿落幕。作為中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專業(yè)委員會(huì)主辦的烘焙食品專業(yè)展覽會(huì)，幾百家國內(nèi)外烘焙企業(yè)充分展示交流了烘焙食品、原料、添加劑、設(shè)備、包裝與技術(shù)，代表了我國烘焙食品行業(yè)的技術(shù)水準(zhǔn)，是一次成功的烘焙行業(yè)精品展會(huì)。2012廣州烘焙食品展覽會(huì)，計(jì)劃展覽面積近30000平方米，除烘焙食品、原料、設(shè)備、器具、添加劑、包裝、技術(shù)、代加工等展示交流外，中國烘焙行業(yè)系列高端活動(dòng)將在展覽會(huì)同期舉行。這些高端活動(dòng)的舉辦，將行業(yè)高端活動(dòng)與精品展覽、交流有機(jī)結(jié)合起來，全國各地烘焙行業(yè)重要企業(yè)和重要人士將云集亞洲烘焙中心——廣州。 
   服務(wù)更貼心、管理更精細(xì)、活動(dòng)更豐富，2012廣州烘焙食品展覽會(huì)又將會(huì)是一屆有特色、高水平的烘焙食品展覽會(huì)！我們完全相信，2012年，廣州烘焙食品展覽會(huì)將更完美地呈現(xiàn)給您！
    ★中國烘焙系列行業(yè)高端活動(dòng)同期同館舉行：
    ★第五屆中國烘焙年會(huì) 
    中國烘焙年度大典 
    中國烘焙年度發(fā)展報(bào)告、中國烘焙食品品牌調(diào)查報(bào)告 
    中國烘焙競爭力十大品牌、美譽(yù)度品牌 
    中國烘焙原料品牌、設(shè)備品牌 
    中國烘焙包裝品牌，經(jīng)銷商同時(shí)發(fā)布 
    行業(yè)經(jīng)典高端活動(dòng)，重要品牌重要人士匯聚羊城 
    ★中國烘焙業(yè)與旅游飯店業(yè)合作論壇 
    ★中國月餅OEM高峰論壇 
    月餅行業(yè)期待已久的高端對(duì)接平臺(tái) 
    中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專業(yè)委員會(huì)與國家旅游局中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)共同打造 
    月餅行業(yè)與旅游飯店行業(yè)高層對(duì)話、合作洽談、研討交流 
    ★第四屆“烘焙中國杯”中國烘焙技術(shù)邀請(qǐng)賽 
    ——“立高杯”裝飾蛋糕、西式甜點(diǎn)比賽 
    ——面包技術(shù)邀請(qǐng)賽（待冠名） 
    ——“昌崗杯”月餅技術(shù)邀請(qǐng)賽 
    ——“熊貓杯”巧克力技術(shù)邀請(qǐng)賽 
    展示品牌技術(shù)實(shí)力推動(dòng)行業(yè)技術(shù)進(jìn)步 
    ★中國著名品牌烘焙食品品評(píng)會(huì) 
    中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)面包糕餅專業(yè)委員會(huì)與國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心聯(lián)合舉辦 
    烘焙食品大聚會(huì)、烘焙食品國家評(píng)委集體品評(píng) 
    推出特色、風(fēng)味、傳統(tǒng)等系列標(biāo)桿產(chǎn)品 
    ★展品范圍 
    ·凡從事食品、糕點(diǎn)(月餅)、面包、蛋糕、餅干、裝飾品及食品代加工(OEM) 
    ·專用油脂、奶油、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、 
    ·面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑 
    ·餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料 
    ·焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品 
    ·食品餡料炒鍋、夾層鍋；(餡料)自動(dòng)計(jì)量包裝機(jī)械 
    ·餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等 
    ·月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設(shè)備 
    ·食品(月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等)包裝機(jī)械 
    ·餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等 
    ·肉松、巧克力制品，冰淇淋、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料 
    ·展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、廚房設(shè)備、噴碼設(shè)備、店面裝飾 
    ·咖啡、咖啡制品、咖啡機(jī)、咖啡加工設(shè)備 
    ·焙烤技術(shù)、書刊、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)與其相關(guān)的食品設(shè)備、器具、工具及金屬探測(cè)設(shè)備等 
    聯(lián)系人：李寬 席利明 
    電話：010-63431374/83993167 
    傳真：010-63260633QQ：412763159 
    電郵：51651398@163.com 
    地址：北京市豐臺(tái)區(qū)西客站南廣場融信大廈1905室 
    展會(huì)地點(diǎn)：廣州保利世界貿(mào)易中心博覽館 
    展覽館地址：廣州市新港東路1000號(hào)