春季萬物復(fù)蘇，大地生機(jī)勃勃，細(xì)菌“橫行霸道”。所以大家一定要防止細(xì)菌的“攻擊”，做好“防戰(zhàn)”的準(zhǔn)備。這時(shí)小編就要在食物上下手來告訴你們春季應(yīng)該遵循的“三多三少”飲食原則：多水、多甜食、多蔬菜、少酸、少油膩、少寒涼食物。遵循健康原則，讓讓細(xì)菌 “落荒而逃”。
　　多水
　　春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝，多喝水就可以增加循環(huán)血的容量，有利于養(yǎng)肝和代謝廢物的排泄，可以降低毒物對(duì)肝的損壞。而且，補(bǔ)水有利于腺體分泌，特別是膽汁等消化液的分泌。而適量的飲茶，可以提神。若春季飲香氣濃郁的花茶，有助于散發(fā)冬天積在體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣升發(fā)，疏散淤滯。
　　多甜食
　　中醫(yī)認(rèn)為，脾胃似后天之本，是人體氣血化生之源，脾胃健旺，可以。而甜食如脾，能補(bǔ)益脾氣，所以可以多吃甜食。
　　多蔬菜
　　在冬季過后，人們就會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況，例如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、和某些皮膚病等， 所以要多吃蔬菜，以便平衡營養(yǎng)，身體強(qiáng)健。
　　少酸
　　根據(jù)中醫(yī)理論，肝屬木，脾屬土，木土相克，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能。中醫(yī)認(rèn)為，五味如五臟，如酸味入肝、甘味 入脾、咸味入腎等，因此若多吃酸味食物，讓肝氣旺盛，就會(huì)損害脾胃之氣。
　　少油膩
　　冬季厚味到春季就要轉(zhuǎn)變?yōu)槠降�。少吃高脂肪的食物，因�(yàn)橛湍伒氖澄镌谑澈笠桩a(chǎn)生飽腹感，就會(huì)產(chǎn)生疲勞的現(xiàn)象。對(duì)于胃寒的人可以多吃姜，去寒暖胃；者，服點(diǎn)生姜蜂蜜水，以鎮(zhèn)喘。而健康的人也不要過多的吃一些油膩刺激性的食物，避免上火。
　　少寒涼食物
　　寒涼食物不適合在春季食用，特別是生冷東西，例如冰淇淋、冷飲等，要不就會(huì)將寒氣留在體內(nèi)，導(dǎo)致夏季脾虛。