哈爾濱嚴(yán)格確保地區(qū)的學(xué)校餐飲制度實(shí)施
學(xué)校作為人流量集中,食品產(chǎn)品消費(fèi)量巨大的場(chǎng)所,食品安全問(wèn)題關(guān)系到眾多孩子們的健康成長(zhǎng)。日前,哈爾濱市教育部門為認(rèn)真貫徹和落實(shí)《黑龍江省食品安全條例》,多舉措確保中小學(xué)校飲食安全。哈爾濱市教育局召開了八區(qū)、十縣(市)教育局主要負(fù)責(zé)人、體衛(wèi)藝科(股)長(zhǎng)、保健所所長(zhǎng)、衛(wèi)生視導(dǎo)員和全局機(jī)關(guān)干部參加的培訓(xùn)大會(huì),重點(diǎn)對(duì)《條例》涉及到學(xué)校食品衛(wèi)生安全和教育系統(tǒng)職責(zé)的條款進(jìn)行了認(rèn)真的學(xué)習(xí)。各區(qū)、縣(市)教育局還分別設(shè)分會(huì)場(chǎng),組織校長(zhǎng)、教師培訓(xùn)大會(huì),累計(jì)培訓(xùn)教職員工8000余人。
另外各區(qū)、縣(市)教育局積極采取行動(dòng),各中小學(xué)校利用家長(zhǎng)會(huì)、校訊通、學(xué)校網(wǎng)站、健康教育博客、家長(zhǎng)學(xué)校等多種方式向廣大學(xué)生家長(zhǎng)宣傳《條例》,營(yíng)造了學(xué)習(xí)《條例》的濃厚氛圍。與此同時(shí),市教育局統(tǒng)一下發(fā)哈爾濱市中小學(xué)生午餐就餐方式登記表和匯總表,要求各中小學(xué)校對(duì)學(xué)生就餐方式建檔管理,主動(dòng)了解其周邊托餐機(jī)構(gòu)違法經(jīng)營(yíng)情況,并向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門通報(bào)。全市1806所中小學(xué)校共動(dòng)員5萬(wàn)余名教師完成了全市882012名學(xué)生午餐情況建檔和校外托餐機(jī)構(gòu)的摸排工作,并將摸排的結(jié)果報(bào)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局。
哈爾濱市教育局還與市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合啟動(dòng)了“哈爾濱市中小學(xué)生放心午餐工程”活動(dòng)。加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有學(xué)校食堂管理,食堂制作安全合格的飯菜。由市食藥局對(duì)校外托餐機(jī)構(gòu)進(jìn)行審批,對(duì)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐供餐企業(yè)進(jìn)行食品量化分級(jí)管理,合格的予以發(fā)證,并聯(lián)合市教育局將合格校外托餐機(jī)構(gòu)名單公示,市教育局將只允許A 級(jí)企業(yè)進(jìn)入校園供餐。