鴨血“解中生金、生銀、砒霜諸毒”,根據(jù)《本草便讀》中的經(jīng)驗,“鴨血 鴨血功專解毒,但須熱飲方解,亦古今相傳之法”。 原料: 鴨血、蔥、小紅辣椒、鹽、胡椒粉、五香粉、紹酒。 做法: 1、將鴨血切成塊,蔥切末,小紅辣椒切圈; 2、用鹽、胡椒粉、五香粉、紹酒放入鴨血腌漬半小時; 3、鍋中放油煸香蔥末,放入肉末煸炒出香味,放入小紅辣椒圈、剁椒炒熟,炒出香味加少許鹽、雞精調(diào)味; 4、將煸好的佐料倒在腌好的鴨血上,上蒸鍋蒸10分鐘即可出鍋。
關(guān)于5888.TV / 火爆文化 / 火爆推廣 / 招商服務(wù) / 使用說明 / 企業(yè)合作 / 友情鏈接 / 聯(lián)系我們 / 公示信息 / 網(wǎng)站地圖 / 火爆招聘 / 食品批發(fā) / 行業(yè)網(wǎng)址大全