蒜香雞翅的兩種做法
2010/11/15 9:12:40 閱讀數(shù)：773 信息分類：
食品招商 編輯：小陳
雞翅也是小編的呢，不知道有多少朋友喜歡呢？來試試這道菜合不合你的胃口吧！
主料：雞翅中,青紅椒
輔料：四川胡椒 紅酒 糖 蒜 鹽 蜂蜜
制作過程：
一吃:
1: 新鮮雞翅中洗干凈用四川胡椒 紅酒 糖 蒜鹽等腌制四小時(shí)以上
2: 烤箱預(yù)熱, 雞翅撈出放入烤盤中，表層刷蜂蜜, 加入蒜汁220度烤制10分鐘烤出蒜香味.
二吃:
1: 腌過雞翅的調(diào)汁放入攪拌機(jī)打碎, 濾出殘?jiān)?待用.
2: 將洋蔥切段，青紅椒切片待用
3: 平底鍋入油, 將腌制好的雞翅表層刷蜂蜜入鍋煎, 加入腌過雞翅的調(diào)汁, 快出鍋時(shí)加入青紅椒片和洋蔥即可.