現(xiàn)在的人們?yōu)榱私】,開(kāi)始注重吃粗糧,但是粗糧的口感不是很好,于是人們想辦法將其加工成各種各樣的食品。下面的這個(gè)番薯粗糧糕不僅顏色好看,而且味道也很好哦。
用料 紫薯 500克紅薯 500克小麥面粉 100克
做法
1、將準(zhǔn)備好的紫薯、紅薯放到蒸鍋中蒸30分鐘;
2、把蒸好的紅薯和紫薯放到盤中放涼,去皮;
3、將紅薯塊搗碎,放入面粉;
4、將面粉和紅薯捏成團(tuán),分成40克每個(gè),放入模具中;
5、取出后,將紅薯糕放上蒸鍋蒸30分鐘即可;
6、紫薯放涼后捏成團(tuán);
7、分成40克每個(gè),放入模具中按出花紋即可;