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東莞“蜂情”強(qiáng)化研究館的學(xué)術(shù)和研究力量
2014/6/18 10:27:19 閱讀數(shù):806 信息分類:
飲料招商 編輯:超杰
蜂蜜,由于其口味香甜,營養(yǎng)價(jià)值高,因此,生活中深受人們的喜愛。蜂蜜千萬年的歷史,濃為一縷蜜香。但在“為誰辛苦為誰甜”的背后,嶺南蜜蜂將百花精華匯聚成天然滋補(bǔ)佳品的歷史如何溯源?伴隨著時(shí)代變遷和種群變化,如何才能采集質(zhì)的花蜜,滿足當(dāng)下眾人的高品質(zhì)養(yǎng)生需求?面對這些課題,東莞蜂情土特產(chǎn)有限公司日前傳出消息,擬籌建嶺南蜜蜂歷史研究館,從歷史和自然科學(xué)的角度,來尋求蜂蜜養(yǎng)生的答案。
“建立嶺南蜜蜂歷史研究館的根本目的,是為探索高品質(zhì)養(yǎng)生方式服務(wù)!狈淝楣究偨(jīng)理何日光先生認(rèn)為,蜂蜜作為滋補(bǔ)佳品,具有養(yǎng)生功效眾所周知。但要把養(yǎng)生做到科學(xué)化,除用現(xiàn)代科技對不同蜂蜜的食藥性功能進(jìn)行分析外,還應(yīng)從歷史角度追根溯源,探索蜜蜂“釀得百花成蜜”的關(guān)鍵所在,為健康養(yǎng)生服務(wù)。
首先,籌建嶺南蜜蜂歷史研究館,蜂情公司具有自己的“專業(yè)優(yōu)勢”:總經(jīng)理何日光于1989年,從華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)畜牧專業(yè)畢業(yè)。其后,何日光歷任品牌原東莞養(yǎng)生源蜂業(yè)有限公司副董事長、股東,打拼蜂產(chǎn)品行業(yè)近二十年,是蜂道牌“私房蜜”的創(chuàng)始人。扎實(shí)的專業(yè)功底和豐富的從業(yè)經(jīng)歷,使得蜂情公司今后在從事嶺南蜜蜂歷史研究時(shí),可以得到高層的支持。
此外,蜂情公司專注蜜蜂歷史研究,本身也有著沉甸甸的“積累”。作為養(yǎng)生源蜂業(yè)有限公司股東之一,何日光在開創(chuàng)東莞蜂情土特產(chǎn)有限公司前,就曾經(jīng)歷過廣東省級(jí)科普基地養(yǎng)生源蜜蜂科普館的籌建工作。此次籌建嶺南蜜蜂歷史研究館,從某種意義上來說,也是對此前經(jīng)歷的一個(gè)縱向延伸。
何日光表示,眼下已經(jīng)擬定從一些高校和科研院所聘請相關(guān)專家組建研究館核心團(tuán)隊(duì)。并且,嶺南蜜蜂歷史研究館還將邀請一批在嶺南地區(qū)有著多年經(jīng)驗(yàn)的蜂農(nóng)“入駐”,以強(qiáng)化研究館的學(xué)術(shù)和研究力量。