在乳制品企業(yè)經(jīng)過(guò)政府的整頓，質(zhì)量明顯提升的情況下，針對(duì)食品加工小作坊的整頓也必須及時(shí)跟上，促進(jìn)整體飲食環(huán)境的改善。

　　據(jù)寶雞市鳳翔縣食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，為從源頭治理問(wèn)題“小食品”，寶雞市鳳翔縣食藥監(jiān)局集中執(zhí)法力量，開(kāi)展“小食品”流通批發(fā)源頭專項(xiàng)整治工作。
　　本次活動(dòng)以“小食品”流通批發(fā)集中的韋家巷、縣城西大街為重點(diǎn)，從批發(fā)流通戶“小食品”進(jìn)貨來(lái)源、索證索票落實(shí)情況、貯存環(huán)境條件、有無(wú)問(wèn)題產(chǎn)品等方面進(jìn)行全面檢查整頓。通過(guò)檢查發(fā)現(xiàn)個(gè)別“小食品”流通批發(fā)源頭存在貯存環(huán)境條件差、落實(shí)索證索票不完全到位，進(jìn)貨及批發(fā)臺(tái)帳不健全、有經(jīng)營(yíng)問(wèn)題產(chǎn)品的行為，根據(jù)各店具體情況，檢查人員采取具體處治方案，給予現(xiàn)場(chǎng)宣傳培訓(xùn)指導(dǎo)整改，本著對(duì)問(wèn)題“小食品”從嚴(yán)懲治要求，對(duì)存在問(wèn)題產(chǎn)品的予以立案處理。本次檢查共計(jì)出動(dòng)56人次，檢查批發(fā)流通戶9家，查處“三無(wú)”及過(guò)期“小食品”2000余袋（瓶），立案3起，責(zé)令限期整改3戶。
　　小作坊等一直是食品安全的隱患，相關(guān)的監(jiān)管也必須及時(shí)的跟上，行業(yè)的快速發(fā)展，贏的人們的普遍信任。