模特兒丁飛的家常菜“草莓黃瓜”
2011/1/26 9:13:32 閱讀數：866 信息分類：
食品招商網 編輯：小單
"只要你當上了模特兒，跟吃飯也就沒多大關系了"這句話聽起來讓人難受，但又確確實實是條真理。當了模特兒之后，丁飛就很少敢敞開肚皮大吃大喝了，所以健康美味的法國名菜"草莓黃瓜"成了他的。
"草莓黃瓜"清涼脆鮮、酸甜可口，原料也很簡單，買上500克黃瓜，和200克草莓就成了。做時先把黃瓜再切成"梳子背"的形狀，放在小盆里用精鹽腌上10分鐘，稍稍漂洗后盛進盤內。再用一匙白糖用涼開水溶化，澆在碾碎的草莓上面，用白醋、味精拌勻，并冷凍后。把草莓泥澆在黃瓜塊上，這道菜便做成了。
不要以為這是什么餐后的甜點，很多時候，丁飛就這一盤，便把一頓飯給打發(fā)過去了。