可樂和雞翅本來是兩種不相干的食物,一次偶爾的“相遇”就創(chuàng)造出了美味的可樂雞翅這道受廣大年輕人喜歡的菜肴。來看看可樂雞翅的簡單做法吧,希望你能喜歡。
可樂雞翅簡單的做法
主料:雞翅可樂輔料:蔥姜蒜、八角、料酒、生抽等
1.準備好原材料
2.雞翅兩面都斜著切兩道口
3.鍋里加入適量水,滴入加入適量料酒燒開,下入雞翅焯水,再次燒開煮一分鐘撈起瀝干水分
4.生姜切成片、大蔥切成段,小蔥切成蔥花
5.鍋里加入少許油,放入生姜、大蔥、八角炒香
6.加入雞翅兩面煎黃
7.加入適量鹽、少許生抽翻均勻
8.加入可樂煮直到煮粘稠
9.出鍋裝盤,撒上蔥花