如今春天慢慢來(lái)到我們身邊,氣溫也開(kāi)始轉(zhuǎn)暖,在這樣一種狀態(tài)下,很多人都會(huì)感覺(jué)疲乏、困倦,這就是所謂的春困。那么,春困怎么辦可以消除呢?今天就來(lái)給大家介紹四種美味的靚湯,可以讓大家通過(guò)健康喝湯做到消除春困,還有利于健康飲食,下面一起來(lái)看看吧。
一、蝦仁豆腐湯
蝦仁35克,豆腐250克,香菇20克,枸杞子30克,白菜心100克,生姜絲10克,上等魚(yú)露和味精適量。
蝦仁、枸杞子洗凈,香菇浸泡洗凈切絲,白菜心洗凈切絲。
上述用料和生姜絲同放入鍋中,加水適量,武火煎沸,豆腐切小塊加入,改為文火煮30分鐘,加魚(yú)露調(diào)味即可佐膳。
二、粉絲海米芹菜湯
粉絲15克,芹菜50克,食鹽適量,海米15克,醬油5克,清湯350克,植物油20克,蔥花5克。
先將粉絲、海米分別用溫開(kāi)水泡開(kāi),分別放入盤(pán)中。
芹菜洗凈,切成斜刀段落,放入盤(pán)中。
炒鍋上火,倒入植物油,燒熱下蔥花炒出香味,烹入醬油,加入清湯燒開(kāi)鍋后,再放入粉絲、海米、芹菜、食鹽煮熟,出鍋盛入湯盆即可。
三、竹筍銀耳湯
竹筍300克、銀耳20克,雞蛋、精鹽適量,水1000毫升。
先將竹筍洗凈,銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;
鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒五分鐘,加鹽調(diào)味即可食用。
四、海帶蘿卜湯
山楂10克、海帶100克、桂花10克、姜五片、蘿卜一個(gè)約300克。把蘿卜削皮切成小塊,用1500毫升水,以大火煮沸后先放蘿卜、海帶、姜片,待水再度滾時(shí)轉(zhuǎn)成小火,直到蘿卜、海帶煮熟爛即可。
春困怎么辦?以上介紹的四款靚湯可以很好的解決您的困擾哦,這四種都是極易烹飪的,并不用擔(dān)心會(huì)花去您太多的時(shí)間或者精力。在平時(shí)生活中多多做這四種湯,可以讓你精神奕奕,困倦疲乏什么的都跑光光,怎么樣,可以試試看哦。