奶油草莓是草莓的一種，果形長(zhǎng)圓錐形，大如雞蛋，果肉軟多汁、味甜，吃起來(lái)實(shí)心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睞。因產(chǎn)量少，品質(zhì)高，采摘價(jià)偏高。那么，奶油草莓是轉(zhuǎn)基因的嗎？

奶油草莓是轉(zhuǎn)基因的嗎

奶油草莓是草莓的一種，品種為“章姬”.是一種較好的草莓品種，原本就有一股奶香味。果形長(zhǎng)圓錐形，大如雞蛋，果肉軟多汁、味甜，吃起來(lái)實(shí)心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睞。因產(chǎn)量少，品質(zhì)高，采摘價(jià)偏高。它不耐儲(chǔ)存，若想多保存兩天，建議在它七八分熟時(shí)就采下。所以奶油草莓不是轉(zhuǎn)基因的。

奶油草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

奶油草莓是一種色香味俱佳的水果。它營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克奶油草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。且草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。但奶油草莓在清洗過(guò)程中不像生梨、蘋果可削皮后吃，且奶油草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就會(huì)破損，所以很多人不知道應(yīng)該如何來(lái)洗它，有的人干脆不洗就吃，通常會(huì)有些人因吃了不潔奶油草莓而引起腹泄等疾病發(fā)生。

奶油草莓如何挑選

（1）看顏色

顏色均勻、色澤紅潤(rùn)的草莓口感較好，不同品種有其固有的顏色，如紅顏是鮮紅色，豐香為橙紅色，書香是深紅色等。看草莓萼片和果柄的顏色。萼片和果柄為綠色的草莓新鮮度更高。

（2）看個(gè)頭

并非越大的草莓越好吃，大草莓味道相對(duì)會(huì)淡一點(diǎn)。因此，比鵪鶉蛋大一點(diǎn)、色澤紅潤(rùn)的草莓口感較好。

奶油草莓是轉(zhuǎn)基因的嗎？通過(guò)以上的介紹大家已經(jīng)知道了奶油草莓并非是轉(zhuǎn)基因水果，所以，大家可以放心食用。奶油草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，建議大家在吃的時(shí)候一定要清洗干凈。