木糠蛋糕吃的不少了，偶爾創(chuàng)新一下重新激活沉睡的味蕾是極好的！奧利奧木糠蛋糕，這簡(jiǎn)直是淡奶油和餅干的完美結(jié)合！奧利奧木糠蛋糕是一道由鐵塔淡奶油、奧利奧餅干等食材制成的美食。

原料

主料

鐵塔淡奶油、奧利奧餅干

輔料

煉乳

做法

1.奧利奧餅干先把餡去掉！然后用榨汁機(jī)攪碎，然后過(guò)篩！淡奶油先用打蛋器打一會(huì)，大概打到4分發(fā)，就放煉乳！繼續(xù)打至9分發(fā)就可以！

2.取干凈杯子，層先鋪奧利奧餅干碎，壓實(shí)了！打發(fā)后的淡奶油用裱花袋裝好！

3.擠在奧利奧餅干碎上面，然后再蓋一層奧利奧餅干碎！

4.三層奶油四層奧利奧！喜歡奶油的可以多擠點(diǎn)！然后自行裝飾！

別看這個(gè)蛋糕非常簡(jiǎn)單，但是層層疊疊的奶香和餅干碎的融合，被冷藏之后和冰淇淋一樣的口感。這次用的是現(xiàn)成的奇福餅干碎，非常好吃，比全麥消化餅干的口感更好，更輕盈。當(dāng)然了，任何酥性餅干你都可以搟碎使用，不用像芝士蛋糕底那樣，和黃油液混合，而是松松散散的直接使用，也不會(huì)膩。如果你喜歡，也可以做出更多的分層來(lái)，切開(kāi)很漂亮。