柚子苦并不代表柚子壞了,不能吃了,這主要是由于柚子內(nèi)的生物苷而導(dǎo)致的苦味。所以說對于苦的柚子也是可以吃的,但是要注意太苦的柚子不宜吃。如果一次食柚量過多,不僅會影響肝臟,使肝臟受到損傷,而且還會引起其他不良反應(yīng)。
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