年8月至11月即夏秋兩季是最適合吃大閘蟹的，雌蟹最好在農歷九月吃，雄蟹最好在十月吃。如果您購買了不能立即吃完的大閘蟹，可以將其存放在冰箱中，將其放入裝有適量水的塑料桶或盆中進行存儲，通常，它可以存儲約3-5天。
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