在吃藍莓之前，最好還是要清洗一下的。

雖然藍莓跟其他水果不一樣，因為它的生長條件極為苛刻，對生態(tài)條件的要求也非常嚴格，所以在鮮食藍莓的時候，可以不需要像其他水果那樣非常費力的去清洗，但是我們在鮮食藍莓之前，還是可以先將上面的灰塵洗去，這樣吃起來才會更加健康，也會更好的吸收藍莓里的營養(yǎng)。

1.野生藍莓只需輕輕的清洗即可

我們經(jīng)�？梢钥吹�，藍莓的表面會有一層白霜，很多人都不知道那是什么，洗的時候也會直接將其洗去，其實那是它的營養(yǎng)物質(zhì)，同時不僅表面的果粉，還有果皮的營養(yǎng)價值也非常高，我們在清洗的時候，要以不破壞其營養(yǎng)物質(zhì)為前提去清洗，所以，如果是野生藍莓，只需要稍微清洗一下，去除表面的粉塵，最大限度的保存好果皮上的粉狀物質(zhì)。

吃藍莓用不用洗

2.市面上的藍莓需用鹽水浸泡

由于市面上買回來的藍莓很少有野生的，一般都是市場家庭種植的，所以可能會有農(nóng)藥殘留，因此在市面上買回來藍莓，可以將其放在鹽水里浸泡十分鐘左右，泡的時候也多攪拌幾次，泡完之后再用清水進行清洗，就可以食用了！

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