我國(guó)有許多民族，不同地區(qū)的習(xí)俗不同，使中華文明的飲食文化豐富多彩。春節(jié)小吃吃什么？根據(jù)各個(gè)地區(qū)的傳統(tǒng)，人們?cè)谛履甑娘嬍沉?xí)慣也大不相同：例如，北方人吃餃子，南方人吃餃子和年糕；福建人在第一天早上吃面條；河南人吃餃子和煮面條，這意味著撈錢。第一個(gè)月初的回族人當(dāng)我吃面條和燉肉時(shí)，第二天我吃餃子。在荊州，春節(jié)的第一餐就是吃雞蛋，意思是“真，祝你好運(yùn)”。

山東吃意大利面。盡管山東沿海地區(qū)變得越來越富裕，但在新年期間蒸面條和吃面條的習(xí)慣并沒有改變。山東面食主要由糯米粉制成，加入小麥粉，水，上色，調(diào)整為不同的顏色，用手和簡(jiǎn)單的工具（例如刀，剪刀，發(fā)夾，圖案圖案等）制成各種逼真的圖像。如今，面部雕塑藝術(shù)已被視為珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，小玩意也進(jìn)入了藝術(shù)館。浙江人吃年糕，年糕是糯米或米粉制成的蒸糕，是農(nóng)歷新年的時(shí)令食品。我們國(guó)家的許多地區(qū)都特別注重吃年糕。這意味著人們的工作和生活逐年改善。