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果醬里可以加蜂蜜嗎

2021/3/27 11:23:45提問者:5888tv食品網(wǎng)網(wǎng)友 | 分類:其他問題 | 狀態(tài):未解決 | 瀏覽:704

1個回答

做果醬的時候是可以適量加一點蜂蜜的。1.蜂蜜味道較甜,有一些水果味道較酸,加一點蜂蜜能夠調(diào)節(jié)果醬的酸甜度,從而能夠調(diào)節(jié)口感,使果醬味道更好。2.蜂蜜中含有豐富的氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分,往果醬中加入適量的蜂蜜能夠增加果醬的營養(yǎng)。3.蜂蜜具有一定的殺菌作用,在果醬里面加入適量的蜂蜜能延長果醬的保存時間。

2021/3/27 11:23:58回答者:熱心網(wǎng)友
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