西瓜切開放冰箱放了4天，變味的可能性很大，所以不建議吃了。冰箱雖然有減緩細(xì)菌繁殖的作用，但并不能完全抑制細(xì)菌繁殖，而西瓜中的高水分和高糖分，是非常適合細(xì)菌繁殖的，一般切開在西瓜即便放在冰箱保存，也僅建議保存不超過2天。切開的西瓜放冰箱冷藏了4天，極可能因?yàn)樽躺舜罅康募?xì)菌而變質(zhì)，不建議食用了，以免引起腸胃不適。
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