協(xié)會(huì)高文光考察走訪了協(xié)會(huì)副會(huì)長單位—安徽艾檬特食品有限公司,代表協(xié)會(huì)向“艾檬特”總經(jīng)理古小剛頒授“安徽烘焙大師”榮譽(yù)證書。
“安徽烘焙大師”的申報(bào)評(píng)審是協(xié)會(huì)自2021年啟動(dòng)的一項(xiàng)重要工作,旨在貫徹落實(shí)人才強(qiáng)省發(fā)展戰(zhàn)略,打造行業(yè)高技能人才隊(duì)伍。在2022年第二屆評(píng)審中,經(jīng)評(píng)審委員會(huì)專家公開、公正、科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目己嗽u(píng)定,全省共有七位拔尖人才榮獲“安徽烘焙大師”稱號(hào),古小剛是其中之一。
安徽艾檬特食品有限公司是銅陵市烘焙行業(yè)龍頭企業(yè),主要以時(shí)尚咖啡、美味面包、浪漫甜點(diǎn)等為主營產(chǎn)品的自主品牌烘焙連鎖餅店,目前在銅陵有14家門店,一座三千平方米萬級(jí)凈化車間,總面積達(dá)一萬平方米的標(biāo)準(zhǔn)化食品生產(chǎn)基地。