“茶性必發(fā)于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳�！泵魅藦埓髲�(fù)在《梅花草堂筆談》中一語道破了茶與水之玄妙，而茶與水之緣亦可見一斑。

為了弘揚茶文化、水文化，促進(jìn)水產(chǎn)業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)交流與合作，傳播健康飲水理念，高端飲用水產(chǎn)業(yè)博覽會組委會聯(lián)合民族衛(wèi)生協(xié)會健康飲水委員會、國內(nèi)權(quán)威茶業(yè)協(xié)會、尚水智慧公關(guān)咨詢有限公司、茶人專家將共同舉辦第七屆“好水·品茶鑒水大賽”。

大賽主題為“誰是你的水，你是誰的茶”，意在推廣“好茶配好水，好水泡好茶”的理念，采取盲評打分的方式，為每款茶配伍一款適宜的泡茶水，為每款泡茶水找到一款適合泡的茶。

“好水·品茶鑒水”大賽每年先通過舉辦分賽，采取自愿報名的方式，在各類天然飲用水品牌中優(yōu)選出一批高端泡茶水品牌，并于每年4月高端飲用水產(chǎn)業(yè)博覽會開幕之際，舉辦頒獎盛典，屆時邀請飲用水行業(yè)、茶行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、水、茶專家，共同見證優(yōu)質(zhì)好茶、好水品牌攜手亮相，借助多家媒體報道，廣泛宣傳“好茶配好水，好水泡好茶”的理念，傳播好茶和好水的品牌。

自2010年以來，“好水·品茶鑒水”大賽已連續(xù)舉辦六屆，泉陽泉、5100、盛世貴水等10余款高端泡茶水品牌在比賽中脫穎而出，成為公眾關(guān)注的焦點。