為進一步提升企業(yè)食品質(zhì)量管理水平,幫助企業(yè)提高標簽的合規(guī)性,9月28日,我會在蒼南萬順大酒店舉行質(zhì)量質(zhì)量管控與標簽標識培訓會。我會會員企業(yè)負責人和管理人員共120余人參加培訓。
培訓特別邀請了溫州市食品研究所高級工程師胡勝群,從硬件、軟件,人員三方面詳盡闡述了如何加強品質(zhì)控制。同時圍繞《預包裝食品標簽通則》、《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》及相關食品標簽標準和法律法規(guī)的有關內(nèi)容,結合典型實例,重點對食品標簽應標注的內(nèi)容、方式、方法和注意事項等進行了細致入微的講解。通過互動交流、答疑解惑,進一步加深了理解,增強了培訓實效。
我會許良然書記在講話中強調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的靈魂,關系到企業(yè)的信譽度和發(fā)展,做好品質(zhì)管控是食品的核心部分,規(guī)范標簽標識是保障食品的重要環(huán)節(jié),希望企業(yè)筑牢食品防線,共同促進蒼南食品行業(yè)健康有序發(fā)展。