2016年我市食品產(chǎn)業(yè)成功突破千億元，標(biāo)志著我市食品產(chǎn)業(yè)在新的起點進入了高速發(fā)展期。新時期必將有新要求，在“大家擼起袖子加油干”的號召下，近期淮安新增食品企業(yè)呈現(xiàn)迅猛增長，與此同時，2017年二月市食品藥品監(jiān)管部門在淮安大劇院隆重召開了全市食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任大會。市食品藥品監(jiān)管局邱金義局長對全市食品生產(chǎn)企業(yè)提出了進一步落實企業(yè)主體責(zé)任，“視質(zhì)量為生命”，“視產(chǎn)品為人品”的意見。

綜合多方面要求，為了更好的服務(wù)食品產(chǎn)業(yè)、滿足食品企業(yè)需求，助力企業(yè)落實主體責(zé)任，進一步提高食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員的技術(shù)技能，把好食品出廠自檢關(guān)。日前，受監(jiān)管部門委托，淮安市食品協(xié)會同淮安技師學(xué)院聯(lián)合舉辦了2017年淮安市食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗人員培訓(xùn)班。