根據(jù)《食品法》相關(guān)規(guī)定，為進一步提升全市食品標準管理和應急處置水平，市食安辦委托市食品協(xié)會和市衛(wèi)生監(jiān)督所共同舉辦全市食品標準和應急處置培訓班。經(jīng)過協(xié)會的精心組織，19日上午9：30，為期1天的全市食品標準和應急處置培訓班在福地豪都大酒店順利開班。

市衛(wèi)生監(jiān)督所副主任醫(yī)師徐子偉從食品標準的制定、應用等方面對食品標準相關(guān)法律法規(guī)進行講解；市衛(wèi)生監(jiān)督所主管王曉輝對《江蘇省食品標準跟蹤評價工作指南》進行了解讀；市衛(wèi)生監(jiān)督所科長賈桂猛介紹了2017年淮安市食品國家標準跟蹤評價工作開展情況；市食品藥品監(jiān)管局綜合協(xié)調(diào)處兼食品生產(chǎn)監(jiān)管處程培宣處長從食品事故的分級、職能分工、處置措施和案例解析等方面講解了食品事故處置的原則、程序、技巧。

市縣兩級食藥監(jiān)局、衛(wèi)計委、衛(wèi)生監(jiān)督、疾控中心相關(guān)工作人員共90余人參加了培訓。