10月12日至16日，省食協(xié)在河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司組織河北省食品行業(yè)白酒釀造工職業(yè)技能大賽活動(dòng)，來(lái)自全省白酒企業(yè)的46名選手參加大賽活動(dòng)。省工經(jīng)聯(lián)副會(huì)長(zhǎng)兼陳建民、部長(zhǎng)龐國(guó)志、省人社廳職業(yè)鑒定中心楊玉華副主任、監(jiān)考老師田琦、老白干酒業(yè)集團(tuán)公司副董事長(zhǎng)張志民、酒業(yè)公司常務(wù)副總張煜行參加大賽開(kāi)幕式并講話，大賽副裁判長(zhǎng)武光路、上屆狀元選手姜峰代表裁判員、參賽選手發(fā)言。

河北省食品行業(yè)白酒釀造工職業(yè)技能大賽是由省工經(jīng)聯(lián)、省人社廳主辦、省食協(xié)承辦的省級(jí)一類大賽，也是食品行業(yè)白酒釀造工第二屆賽事。大賽為技術(shù)崗位人才提供了學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，促進(jìn)員工學(xué)習(xí)技術(shù)的積極性，提升食品企業(yè)的整體水平，為確保食品奠定了基礎(chǔ)。

參賽選手在大賽中，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了白酒釀造工的理論知識(shí)，并參加省人社廳監(jiān)考的閉卷考試；以提升技術(shù)水平，爭(zhēng)創(chuàng)的飽滿精神狀態(tài)參加了實(shí)際操作比賽。本屆大賽呈現(xiàn)了幾大特點(diǎn)，一是參賽選手是經(jīng)過(guò)在基層選撥來(lái)的企業(yè)尖子選手；二是參賽選手把比賽作為相互學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，既學(xué)習(xí)技術(shù)，又學(xué)習(xí)白干酒業(yè)員工學(xué)習(xí)知識(shí)和技術(shù)的氛圍；三是有高級(jí)職業(yè)資格的參賽選手就是為參加一次再提升知識(shí)和技術(shù)的機(jī)會(huì)；四是白酒生產(chǎn)企業(yè)把大賽活動(dòng)作為行業(yè)交流的平臺(tái)。白干酒業(yè)、山莊企業(yè)集團(tuán)、十里香酒業(yè)、叢臺(tái)酒業(yè)、乾隆醉酒業(yè)、鳳來(lái)儀酒業(yè)、興臺(tái)酒業(yè)、甘陵酒業(yè)的帶隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)切磋提升管理水平、提高釀酒技藝、提升品牌影響力等方面經(jīng)驗(yàn)。

大賽選撥出前三名選手獲河北省人社廳授予的“河北省技術(shù)能手”稱號(hào)并有晉級(jí)資格；前十名選手由高級(jí)工晉升為技師；三十多名參賽選手理論和實(shí)際操作雙合格獲國(guó)家人社部頒發(fā)的高級(jí)工職業(yè)資格證書。