2017年6月15至16日,湖北省暨武漢營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第十九次學(xué)術(shù)交流會(huì)議在武漢亞洲大酒店隆重舉行。本次會(huì)議由湖北省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和武漢營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦,安琪酵母股份有限公司承辦。來自全省各地疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生監(jiān)督局、食品藥品監(jiān)督管理局、大專院校、醫(yī)院以及相關(guān)食品企業(yè)的140多名會(huì)員參加了本次會(huì)議,就會(huì)議主題“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)發(fā)展”進(jìn)行了深入的交流,共享營(yíng)養(yǎng)科學(xué)領(lǐng)域的研究成果。
本次大會(huì)共安排了4個(gè)專題報(bào)告,由華中科技大學(xué)楊雪鋒教授和武漢大學(xué)汪春紅教授主持。營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣教授就“營(yíng)養(yǎng)學(xué)科的過去和未來”進(jìn)行了報(bào)告,分別以時(shí)間脈絡(luò)為基礎(chǔ)和從歷史視角展開介紹了營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)展的重要里程碑事件和關(guān)鍵人物,重點(diǎn)介紹營(yíng)養(yǎng)學(xué)未來的研究方向,提出條件必需營(yíng)養(yǎng)素和非條件必需營(yíng)養(yǎng)素將是今后營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究領(lǐng)域的重要熱點(diǎn)問題,給與會(huì)者的研究展開了新的視野。在隨后的專題報(bào)告中,疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品所副所長(zhǎng)賴建強(qiáng)教授就“生命早期營(yíng)養(yǎng)不良是肥胖發(fā)生的起源”主題,深入淺出的介紹全人群超重肥胖的現(xiàn)狀以及發(fā)生機(jī)制,詳盡的闡釋生命早期營(yíng)養(yǎng)狀況對(duì)超重肥胖的影響,對(duì)全人群超重肥胖進(jìn)行了生動(dòng)而系統(tǒng)的解讀。隨后華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院同濟(jì)醫(yī)院姚穎教授和華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院楊年紅教授分別就“優(yōu)化慢病管理”和“生命早期營(yíng)養(yǎng)與健康” 針對(duì)臨床營(yíng)養(yǎng)和母嬰營(yíng)養(yǎng)健康展開匯報(bào)。
本次大會(huì)收到41篇論文,其中15篇論文推選進(jìn)行大會(huì)交流。大會(huì)論文交流者從營(yíng)養(yǎng)與食品的多個(gè)層面進(jìn)行了精彩生動(dòng)的演講,吸引了參會(huì)者的高度關(guān)注。經(jīng)過專家嚴(yán)格評(píng)審,由來自湖北文理學(xué)院的郭壯博士獲得“安琪紐特”論文一等獎(jiǎng),華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院公衛(wèi)學(xué)院周雪貞、衣衛(wèi)杰獲得二等獎(jiǎng), 湖北省疾病預(yù)防控制中心的劉爽、華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院公衛(wèi)學(xué)院劉銳、汪靜獲得三等獎(jiǎng)。論文交流大會(huì)主持人易國(guó)勤副理事長(zhǎng)和評(píng)委會(huì)汪春紅副理事長(zhǎng)對(duì)匯報(bào)者進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)和總結(jié),對(duì)與會(huì)交流者的匯報(bào)整體質(zhì)量和效果給予肯定。學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和安琪酵母股份有限公司劉忠誠(chéng)書記給各位獲獎(jiǎng)?wù)哳C獎(jiǎng)。本次學(xué)術(shù)交流會(huì)議獲得了圓滿成功。