6月12日-13日，湖北省營養(yǎng)學會、武漢營養(yǎng)學會第十八次學術交流會議在宜昌華美達酒店勝利召開。本次會議由湖北省營養(yǎng)學會和武漢營養(yǎng)學會主辦，安琪酵母股份有限公司承辦。來自全省疾控、醫(yī)院、高校和企業(yè)的130多名專家、理事及理事單位代表以及會員參加了本次會議。開幕式由安琪酵母營養(yǎng)健康研究所所長張彥博士主持。宜昌市衛(wèi)生計生委副主任曹源、宜昌市疾病預防控制中心主任徐勇、三峽大學醫(yī)學院副院長張世忠教授、四川省營養(yǎng)學會張立實教授、湖北省營養(yǎng)學會榮譽理事長黃連珍教授、湖北省營養(yǎng)學會理事長劉烈剛教授，副理事長易國勤主任、楊年紅教授、汪春紅教授、安琪生物集團有限公司總經(jīng)理肖明華、安琪酵母股份有限公司副總經(jīng)理陳蓉、安琪酵母股份有限公司營養(yǎng)健康事業(yè)部總經(jīng)理朱銀宏等出席了本次大會并作了相關講話。開幕式后大家合影留念。

本次會議主題為“營養(yǎng)與食品”。本次大會共組織6個專題報告。四川大學華西公共衛(wèi)生學院張立實教授、湖北省營養(yǎng)學會理事長劉烈剛教授、湖北省衛(wèi)生計生委綜合監(jiān)督局田利鉞科長、同濟醫(yī)院臨床營養(yǎng)科姚穎主任、同濟醫(yī)學院公衛(wèi)學院楊雪鋒教授、安琪酵母營養(yǎng)健康研究所所長張彥博士分別做了《食品添加劑及其管理》、《血漿硒水平、硒蛋白P基因多態(tài)性與2型糖尿病的關聯(lián)性研究》、《食品國家標準跟蹤評價制度》、《優(yōu)化糖尿病腎病的營養(yǎng)管理》、《亮氨酸的新功能研究進展》、《創(chuàng)新技術推進主食營養(yǎng)與》的精彩報告。本次大會共收到論文37篇，其中20篇被推選進行大會交流。經(jīng)過專家的嚴格評閱，郭壯、高慧博士2人獲得了“安琪紐特”論文一等獎，張玉成等3人獲得了“安琪紐特”論文二等獎，田亞濤等5人獲得了“安琪紐特”論文三等獎，鄧萬霞等10人獲得了“安琪紐特”論文獎。學術交流后舉行了隆重的頒獎儀式。楊雪鋒對本次學術交流進行了簡短總結。學術交流大會圓滿閉幕！

在會議期間，安琪酵母股份有限公司還安排了公司實地參觀考察和“30年再起航安琪之夜”文藝演出，使參會者在接受豐富的學術知識的同時，也開闊了視野，愉悅了心情。