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江蘇興化周莊鎮(zhèn):金秋好“豐”景,碧根果采摘迎豐收

http://www.350788.com/ 2024/10/17 8:34:20 瀏覽次數(shù):119 信息分類:食品招商 編輯:蒙蒙

金秋時(shí)節(jié),碩果盈枝,位于興化市周莊鎮(zhèn)周澤村的春成果蔬種植家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)洋溢著豐收的喜悅。農(nóng)場(chǎng)內(nèi)6000余棵碧根果樹陸續(xù)成熟,一顆顆青綠橢圓的果子,交錯(cuò)相連、綴滿樹梢。

  “這些碧根果樹是2017年引進(jìn)種植,2021年開始少量掛果,產(chǎn)量逐年攀升,去年收獲了15000多斤,經(jīng)濟(jì)效益達(dá)30萬(wàn)余元,今年還會(huì)增長(zhǎng)!鞭r(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人談長(zhǎng)柏望著掛滿枝頭的果子,眼中有藏不住的笑意。

  較之其他果樹,碧根果樹定植后管理養(yǎng)護(hù)相對(duì)簡(jiǎn)單,平時(shí)只需修剪枝梢、除草、施肥、防治病蟲等,且豐產(chǎn)期可達(dá)百年,是公認(rèn)的“一次栽植,百年受益”的優(yōu)質(zhì)木本油料樹種,極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值和開發(fā)潛力,果子采摘回家晾干后就有人上門收購(gòu),投入成本不高。

  此外,果樹下還能套養(yǎng)雞鴨鵝等畜禽,是一個(gè)適宜當(dāng)?shù)匕l(fā)展的產(chǎn)業(yè)!半m然投資周期長(zhǎng),但回報(bào)令人期待。而且興化本地規(guī);N植碧根果樹的并不多見!苯(jīng)過(guò)多方考察,2017年,談長(zhǎng)柏發(fā)現(xiàn)周澤村的土壤、氣候、水分等條件都能滿足碧根果樹的生長(zhǎng)需要,終流轉(zhuǎn)200多畝土地,開始從事碧根果種植。

  經(jīng)過(guò)幾年的管護(hù),當(dāng)初的小樹苗已枝繁葉茂、高大挺立,為農(nóng)場(chǎng)帶來(lái)了盎然綠意。2021年,碧根果樹開始掛果,雖然產(chǎn)量不高,但傳遞的信號(hào)令談長(zhǎng)柏欣喜:“根據(jù)碧根果樹的生長(zhǎng)特性,開始掛果后,產(chǎn)量是每年遞增的!钡搅2023年,談長(zhǎng)柏收獲了15000余斤碧根果。今年是園內(nèi)碧根果樹掛果的第四年。從9月底開始,農(nóng)場(chǎng)就進(jìn)入了采摘模式。果子采好,還得清洗、晾曬、稱重!斑@是前天清洗后晾曬的,今天再曬一天,就能銷售了!

  在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)的晾曬場(chǎng),工人拿起耙子給碧根果翻面。這一個(gè)個(gè)碧根果呈長(zhǎng)橢圓形,小一點(diǎn)的長(zhǎng)約3厘米,大一點(diǎn)的長(zhǎng)約5厘米,褐色的果殼堅(jiān)硬平滑,上有斑點(diǎn)和黑色條紋。有的果殼在采摘晾曬的過(guò)程中已經(jīng)破裂,順著裂口處剝開,便看到了紋路完整清晰的扁長(zhǎng)形果仁,也聞到了碧根果仁特有的清香。嘗一口,香味便彌漫到了舌尖……

  在采收果子的間隙,談長(zhǎng)柏也在思考如何更好地實(shí)現(xiàn)碧根果的經(jīng)濟(jì)效益!艾F(xiàn)在碧根果已進(jìn)入盛果期,明年的產(chǎn)量還會(huì)再增加!闭勯L(zhǎng)柏說(shuō),“除了炒果和核仁加工包裝銷售外,碧根果仁也能用于飲料、蛋糕等制作,還可提取碧根果油!

  周澤村黨總支書記葛新增介紹,碧根果樹作為周澤村農(nóng)民群眾的“致富樹”,既能綠化美化環(huán)境,又有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,是提高土地利用率、增加農(nóng)業(yè)效益、發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要經(jīng)濟(jì)樹種。下一步,周澤村還將聯(lián)合農(nóng)場(chǎng)往碧根果精深加工領(lǐng)域拓展,既可以延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)品附加值,也能創(chuàng)造一部分工作崗位,吸納村民就業(yè),帶動(dòng)村集體增收,讓碧根果成為助力鄉(xiāng)村振興的“致富果”。

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