10月16日上午,2024年首屆高級(jí)茶葉審評(píng)師資培訓(xùn)班畢業(yè)典禮在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所舉行。本次活動(dòng)以“師資薈萃夢(mèng)之隊(duì)茗師閃耀亮技能”為主題,切磋審評(píng)技藝,展現(xiàn)師資風(fēng)采。
首屆高級(jí)茶葉審評(píng)師資班共有來(lái)自全國(guó)18個(gè)省、自治區(qū)、直轄市以及香港特別行政區(qū)的52名高學(xué)歷、高技能、高素質(zhì)的學(xué)員。其中,6位學(xué)員具有“全國(guó)技術(shù)能手”稱號(hào),10余位學(xué)員榮獲各省市的拔尖人才、工匠、大師工作室領(lǐng)辦人、崗位標(biāo)兵、非遺傳承人等。他們?cè)谶^(guò)去的一年中,跟隨著國(guó)內(nèi)30多位茶學(xué)、食品科學(xué)、感官科學(xué)等領(lǐng)域權(quán)威專(zhuān)家和名師,從杭州出發(fā),深入茶區(qū),歷經(jīng)長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)、寧德、福安等,又回到杭州,256個(gè)課時(shí)的日夜學(xué)習(xí),616只茶樣的審評(píng)實(shí)踐,拓寬了眼界和思路,提升了審評(píng)技能。
本次師資班畢業(yè)典禮現(xiàn)場(chǎng),設(shè)置了“風(fēng)味鑒別、品質(zhì)排序、綜合審評(píng)、茶品設(shè)計(jì)”四個(gè)項(xiàng)目,、多角度地為首屆高級(jí)審評(píng)師資班學(xué)員們展現(xiàn)了在這一年學(xué)習(xí)中的學(xué)習(xí)成果、技能水平與專(zhuān)業(yè)風(fēng)采,老師們?yōu)閳A滿完成學(xué)業(yè)的學(xué)員頒發(fā)了畢業(yè)證書(shū),并為學(xué)員和班干部頒發(fā)了榮譽(yù)證書(shū)等。
2018年,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所聯(lián)合中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)首創(chuàng)茶葉審評(píng)師資班,迄今已連續(xù)舉辦七屆。累計(jì)培養(yǎng)了高素質(zhì)、高技能的審評(píng)師資人才300余名,有9人通過(guò)全國(guó)技能大賽獲得“全國(guó)技術(shù)能手”榮譽(yù)稱號(hào)。2024年恰逢中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)成立60周年,學(xué)會(huì)的茶業(yè)人才培養(yǎng)事業(yè)也走過(guò)了20多個(gè)年頭。幾十載的崢嶸歲月,學(xué)會(huì)通過(guò)凝聚無(wú)數(shù)人的心血與智慧,逐步搭建了“以技能人才培養(yǎng)為塔基,以專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)為塔身,以師資人才培養(yǎng)為塔尖”的金字塔茶業(yè)人才培養(yǎng)體系。
為進(jìn)一步拓寬茶葉審評(píng)師資人才視野,提高審評(píng)的精準(zhǔn)度,強(qiáng)化審評(píng)培訓(xùn)技能,全面提升專(zhuān)業(yè)水平和綜合素養(yǎng),中國(guó)茶科所與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)在原有茶葉審評(píng)師資培訓(xùn)班的基礎(chǔ)上創(chuàng)辦了“高級(jí)茶葉審評(píng)師資培訓(xùn)班”。2024“首屆高級(jí)茶葉審評(píng)師資班”的成功開(kāi)辦,讓這座金字塔的塔尖,又提升到了一個(gè)新的高度,讓中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)“師資夢(mèng)之隊(duì)”的金字招牌,又增添了無(wú)盡的光彩。
來(lái)源:中國(guó)農(nóng)網(wǎng)