4月14－15日，備受各方關(guān)注與期待的2016年第七屆食品大會(huì)在北京舉行，本次大會(huì)由食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)和食品科技聯(lián)盟共同主辦，由國家食藥總局、科技部、工信部、農(nóng)業(yè)部、國家質(zhì)檢總局、科協(xié)、中輕聯(lián)等政府及相關(guān)部門大力支持，并贏得了世界衛(wèi)生組織、糧農(nóng)組織、食品微生物標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)、工業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)、生命科學(xué)會(huì)等組織的有效合作。自 2010年開始食品大會(huì)至今已連續(xù)七年在北京召開，本次大會(huì)聚集了來自20多個(gè)國家和地區(qū)的400余位高端代表，匯集了國家食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員陳君石、檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院研究員龐國芳、中糧集團(tuán)總工程師岳國君、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)校長周光宏、天津科技大學(xué)校長王碩及疾病預(yù)防控制中心食品營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強(qiáng)研究員、農(nóng)業(yè)大學(xué)胡小松、羅云波教授等陣容的國內(nèi)權(quán)威專家。同時(shí)歐洲食品局前、IUFoST食品專家委員會(huì)共同Patrick Wall，美國農(nóng)業(yè)部前副部長、IUFoST食品委員會(huì)共同任筑山、食物政策研究所所長樊勝根等70余位中外權(quán)威科學(xué)家參會(huì)。本次大會(huì)已成為企業(yè)界高度關(guān)注并積極參與的食品盛會(huì)，60余家國內(nèi)外企業(yè)如杜邦、菲仕蘭、雅培、百勝餐飲、嘉吉、康師傅、金光、中糧等企業(yè)高層參會(huì)，彰顯了會(huì)議在企業(yè)界的超高人氣和影響力。