5月15日，市食安聯(lián)會長顧振華、姜培珍拜訪了會員單位“食云集”、安利（）日用品有限公司上海分公司。
在食云集中山公園店，食云集創(chuàng)始人CEO吳皓介紹了食云集的共享廚房模式。在食品方面，吳皓表示，入駐食云集的餐飲品牌，需要具備食品意識，產(chǎn)品本身適合線上線下，品類有一定規(guī)劃，還需通過不斷迭代餐品和風(fēng)格來適應(yīng)消費者的口味。對消費者來說，則是通過手機(jī)小程序完成堂食購買、外賣訂購、提前下單店內(nèi)自提形式。
顧振華會長對食云集這類食品企業(yè)的新業(yè)態(tài)的發(fā)展作了肯定，并對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的食品的隱患及風(fēng)險點提出了防范建議。食云集表示，將根據(jù)各外賣商戶的食品風(fēng)險重點，加強(qiáng)食品監(jiān)管。
在安利（）日用品有限公司上海旗艦體驗館，安利南方區(qū)域公共事務(wù)總監(jiān)廖瑛介紹了公司在上海發(fā)展的情況，食安聯(lián)一行在廖總監(jiān)的陪同下，參觀了功能完善的體驗館，了解了該公司以直銷方式銷售本公司經(jīng)營范圍內(nèi)的各系列產(chǎn)品，保健食品、化妝品、保潔用品、母公司生產(chǎn)的小型廚具，始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術(shù)支持，具有健全的售后服務(wù)。該公司還成立了紐崔萊兒童營養(yǎng)研究院，致力于為兒童營養(yǎng)提供研究與支持平臺。在提供健康產(chǎn)品的同時，該公司還為社區(qū)和各社會團(tuán)體提供公益活動。顧會長一行對安利公司在業(yè)務(wù)發(fā)展同時注重食品、為社會服務(wù)的工作表示贊賞，并希望能繼續(xù)參加和支持食安聯(lián)的工作，通過各種活動推動傳播健康生活和環(huán)保理念。
市食安聯(lián)召開食品知識培訓(xùn)教材統(tǒng)稿會
2018年5月17日-18日，市食安聯(lián)在上海建國賓館4樓會議室召開了上海市食品從業(yè)人員食品知識培訓(xùn)教材統(tǒng)稿會。會議邀請了市食藥監(jiān)局生產(chǎn)、流通、餐飲和市食藥監(jiān)局執(zhí)法總隊、市食藥監(jiān)局ADR以及各區(qū)市場監(jiān)管局的相關(guān)編寫人員，就食品知識培訓(xùn)教材初稿的體例和內(nèi)容進(jìn)行討論、審稿。
市食安聯(lián)會長顧振華明確，培訓(xùn)教材的體例要嚴(yán)格按照《著譯者須知》的要求，內(nèi)容層次鮮明，緊扣培訓(xùn)大綱的要求，并針對部分有異議的內(nèi)容提出了修改的指導(dǎo)建議。，顧振華會長要求各編寫人員根據(jù)會上討論的修改意見，于兩周內(nèi)對初稿進(jìn)行修改并將修改稿發(fā)送市食安聯(lián)。
市食安聯(lián)召開監(jiān)事工作會議
5月18日下午，市食安聯(lián)在柳州路615號6號樓會議室召開了監(jiān)事工作會議，上海市豆制品行業(yè)協(xié)會的張建秋、恒天然有限公司的杜凌、南僑食品集團(tuán)的林界算（代理）出席了本次會議。市食安聯(lián)的辦公室主任侯建星主持了本次會議。
會上，各方簡要介紹了各自單位的行業(yè)概況并對一些性問題進(jìn)行了交流。會上通過舉手表決的方式，選舉張建秋為監(jiān)事長，各監(jiān)事審議了《檔案管理制度》、《印章管理制度》、《各專委會會費和項目收入經(jīng)費使用的管理辦法》、《重大事項報告辦法》等4項市食安聯(lián)的內(nèi)部管理制度并對市食安聯(lián)今后的工作提出了寶貴的意見和建議。
市食安聯(lián)積極申報4A級社會組織，各相關(guān)工作進(jìn)展順利
為推進(jìn)市食安聯(lián)規(guī)范化建設(shè)和健康有序發(fā)展，更好地發(fā)揮市食安聯(lián)在公共服務(wù)中的積極作用，市食安聯(lián)積極申報4A級社會組織，在市食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)的重視下，在市食安聯(lián)會長、理事、會員單位的大力支持下，目前申報工作進(jìn)展順利。
為申報工作順利進(jìn)行，市食安聯(lián)成立了“申報4A級社會組織工作組”,認(rèn)真學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)備材料，認(rèn)真自評。根據(jù)規(guī)范化建設(shè)評估指標(biāo)的相關(guān)要求整理、裝訂、歸檔，并以工作例會的形式定期通報工作進(jìn)程。
市食安聯(lián)申報4A級社會組織的工作在市食安聯(lián)屆第五次會員大會上得到了廣大會員單位的支持。同時，得到了登記管理機(jī)關(guān)和行業(yè)主管部門市食藥監(jiān)局的關(guān)心和幫助。
社會規(guī)范化評估院的相關(guān)專家預(yù)計將于6月上旬對市食安聯(lián)的基礎(chǔ)條件、內(nèi)部治理、工作績效、社會評價等四個方面的1000分相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行評定。
目前，相關(guān)評級材料已準(zhǔn)備就緒，市食安聯(lián)將全力以赴，迎接此次評審，不辜負(fù)會員單位、業(yè)務(wù)主管部門和登記管理機(jī)關(guān)的厚望！