昨日，在溫州市食品委員會擴(kuò)大會議上了解到，今年，溫州市將加強(qiáng)食品重點環(huán)節(jié)監(jiān)管，從食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通消費等各個環(huán)節(jié)入手，限度保障群眾食品。
　　去年，我市狠抓食品質(zhì)量，在生產(chǎn)、流通、消費環(huán)節(jié)開展重點產(chǎn)品整治、小作坊整規(guī)、小食雜店整規(guī)、小餐飲整規(guī)等多項整頓，共專項抽查重點食品789批次，合格率為89.61%，檢查食品生產(chǎn)加工單位530家，關(guān)停非法加工點85家，取締無照經(jīng)營戶781戶，檢查各類餐飲單位8021戶，食品加工小作坊、小食雜店均通過整規(guī)驗收。
　　今年我市將繼續(xù)強(qiáng)化食品重點環(huán)節(jié)監(jiān)管，對食品農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費等各個環(huán)節(jié)“嚴(yán)把關(guān)”，齊抓共管，環(huán)環(huán)相扣。在農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，強(qiáng)化源頭監(jiān)管，推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品溯源管理、產(chǎn)地準(zhǔn)出管理和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，落實食品生產(chǎn)許可退出機(jī)制，加大生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)重點食品專項監(jiān)督檢查力度；在食品流通環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為，完善食品電子監(jiān)管系統(tǒng)，啟動五星級食品示范店評定工作；在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，有效防控群體性食物中毒事故，啟動餐飲服務(wù)食品“321示范工程”。
　　仇楊均出席會議并與各縣(市、區(qū))政府簽訂了今年食品工作目標(biāo)管理責(zé)任書。(記者陳葉綠)