2017年3月17、18日,在北京商務(wù)印書館,果品流通協(xié)會(huì)咖啡豆分會(huì)與每日咖啡資訊、全民暢讀、北京飛行魚文化發(fā)展有限公司共同組織了“品匠心——世界精品咖啡展與日本備前燒陶藝”活動(dòng)。這是次以東方陶藝文化與西方咖啡文化共同碰撞形成的文化推廣活動(dòng)。
協(xié)會(huì)付靜雅和協(xié)會(huì)事業(yè)發(fā)展部部長(zhǎng)羅靜芳參與了此次活動(dòng)。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)熱帶作物學(xué)院、北京君捷西中貿(mào)易有限公司提供了咖啡樣品,他們?yōu)閰⒂^者帶來了咖啡樹、咖啡生豆、烘培后的豆子以及四位資深烘焙師親自烘培的四款精品咖啡豆。
現(xiàn)場(chǎng)觀眾不但了解了更多咖啡豆的實(shí)物,活動(dòng)還邀請(qǐng)到資深烘焙師李曉宇老師做了咖啡豆烘焙的專題講座,聯(lián)合主辦ZENA哈帕還引入了四位極具匠心的備前燒匠人,他們的部分作品也在現(xiàn)場(chǎng)展出。
在這春暖花開、萬物復(fù)蘇之際,器物有魂魄,匠人自謙恭。此次“品匠心——世界精品咖啡展與日本備前燒陶藝”活動(dòng)是東西方文化次特別的碰撞,受到了參展觀眾的一致好評(píng):邂逅涵芬樓、愛上備前燒、品鑒精品咖啡。借助此次活動(dòng),咖啡協(xié)會(huì)將繼續(xù)發(fā)揮連接企業(yè)與市場(chǎng)、政府之間的橋梁和紐帶作用,與各位共同推動(dòng)咖啡事業(yè),為行業(yè)的健康發(fā)展和不斷壯大而努力!