近日,日本厚生勞動(dòng)省發(fā)布《食品、添加劑等的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》部分修改草案,本次草案主要是涉及牛乳、特殊牛乳、殺菌山羊乳、調(diào)制乳、低脂肪牛乳、無脂肪牛乳、加工乳以及淡奶油(以下簡(jiǎn)稱“牛乳等”)的容器包裝及其原材料規(guī)格相關(guān)內(nèi)容的修改。 根據(jù)《食品、添加劑等的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)》第3器具或容器包裝部分 E器具或容器包裝部分中的規(guī)定,直接與牛乳等的內(nèi)容物接觸部分所使用的合成樹脂材料,原則上不允許使用添加劑。
去年6月,日本開始實(shí)施食品器具或容器包裝肯定列表制度(只有評(píng)估為安全性的物質(zhì)才可以用于食品器具及容器包裝中的制度),該制度規(guī)定了可以作為合成樹脂原材料使用的物質(zhì),其中部分物質(zhì)按照可使用的添加劑進(jìn)行管理,基于食品器具或容器包裝肯定列表制度的合理運(yùn)用,即使刪除上述禁止使用添加劑的規(guī)定,也能確保相關(guān)的食品安全性。因此擬刪除“直接與牛乳等的內(nèi)容物接觸部分所使用的合成樹脂材料中禁止使用添加劑”的相關(guān)規(guī)定。
以上意見征集時(shí)間至2021年5月19日。