為了遵循公司人才戰(zhàn)略，打造高素質(zhì)員工隊伍，建立公司自己的梯隊，根據(jù)冠云品牌發(fā)展的需要，公司決定建立“冠云實訓(xùn)基地”（冠云大學(xué)）,旨在推動員工與企業(yè)共成長，夯實公司品牌度的根基。

實訓(xùn)基地“冠云大學(xué)”校長由公司董事長雷秉義擔(dān)任，非遺傳人、牛肉公司蒸煮車間主任王天明任顧問，公司總經(jīng)理趙奕良任常務(wù)副校長，副總經(jīng)理邵學(xué)山為副校長，并聘任由2020年公司“品牌素質(zhì)提升工程”中層宣講活動中選撥出的講師孔建綱、白永棟、李華成、董海芳、劉鋒銳、張志勇、張彬、吳國偉、趙紅宇、王文煥十位同志組成“冠云大學(xué)”講師團，他們將擔(dān)負起公司質(zhì)量管理、市場管理、制度管理、生產(chǎn)工藝、標(biāo)準(zhǔn)建立、新媒體傳播、電子商務(wù)、文化建設(shè)等內(nèi)容的宣講工作。

實訓(xùn)基地歸口管理部門為辦公室，辦公室每年將擬定培訓(xùn)計劃，有序安排講師團成員以PPT等新模式培訓(xùn)員工、經(jīng)銷商、促銷員等以及代表公司對外路演或交流，多層次、、大力度宣傳平遙牛肉文化、冠云發(fā)展理念建設(shè)和平遙牛肉非遺傳統(tǒng)工藝的傳承和創(chuàng)新舉措，推進冠云文化切實落地，為公司持續(xù)健康發(fā)展凝聚基礎(chǔ)力量。

近年來，公司堅守“生產(chǎn)的是質(zhì)量，經(jīng)營的是誠信”的文化核心，緊緊圍繞公司工作計劃“品牌創(chuàng)新，技術(shù)創(chuàng)新，制度自信，文化自信”的工作總思路，在發(fā)現(xiàn)、利用、使用好人才戰(zhàn)略上做了大量的工作：一是先后和多家高校達成校企合作，共建人才培養(yǎng)基地并掛牌。二是同山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院、食品工程學(xué)院合作在功能產(chǎn)品研發(fā)、人工授精肉牛培育上取得突破。三是對青年員工設(shè)置崗位助理，近兩年共在八個部門設(shè)置了成形助理、包裝助理、散肉助理、認(rèn)證助理、環(huán)保助理、采購包裝助理、行政助理、電商助理、標(biāo)準(zhǔn)助理、特種設(shè)備助理、工藝創(chuàng)新助理、銷售助理十二個，助理的影響力和作用在實際工作中得到肯定。四是開展了晨會大比拼，讓車間主任以下的組長調(diào)動員工，培養(yǎng)更多的人走上講臺，學(xué)習(xí)管理。在比拼活動中,增加了承諾，振奮了士氣，凝聚了團隊，塑新了形象。五是開展優(yōu)選工作法，通過開展推廣優(yōu)選工作法，王天明蒸煮法、張海軍切割法、石永萍一品香檢測法、范江濤封箱法、趙曉琴裝箱法脫穎而出，利用師徒結(jié)對子關(guān)系進行推廣和學(xué)習(xí)，使部門工作順暢有序，對提高工作效率和提升工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量都具有典型引導(dǎo)的作用。六是開展“品牌素質(zhì)提升工程”中層宣講，提升管理層的基本素養(yǎng)，讓中層干部能夠與企業(yè)共成長，并帶動更多的進步員工參與到學(xué)習(xí)中來。七是成立創(chuàng)新工作室，命名24個創(chuàng)新工作室涵蓋產(chǎn)業(yè)鏈方方面面，讓群眾創(chuàng)新在企業(yè)生要開花。八是延伸“品牌素質(zhì)提升工程”，認(rèn)真總結(jié)中層宣講的經(jīng)驗，組建講師團，建立實訓(xùn)基地。實訓(xùn)基地“冠云大學(xué)”的建立，不僅可以實現(xiàn)公司文化的整合，增強企業(yè)凝聚力，提高員工忠誠度，同時也是公司內(nèi)部知識沉淀、管理、傳播、創(chuàng)新的有效途徑和平臺。

冠云實訓(xùn)基地的建立是企業(yè)及品牌發(fā)展提高競爭力的需要，是吸納人才凝聚人才的需要，是壯大管理層示范的需要，是員工成長的需要，是企業(yè)品牌宣傳的需要。

冠云的人才梯隊正在逐步建立和呈現(xiàn)，我們有責(zé)任和義務(wù)講好冠云我們自己的故事，宣傳發(fā)展好冠云品牌文化，利用好公司發(fā)展人才戰(zhàn)略搭建的各種平臺，讓員工用成長鑄就學(xué)習(xí)、用成長鑄就自信、用成長鑄就冠云未來。

相信在實訓(xùn)基地“冠云大學(xué)”講師團的引導(dǎo)和榜樣示范下，企業(yè)員工自主學(xué)習(xí)的積極性也將大大提高，逐步形成濃厚的學(xué)習(xí)氛圍和積極向上的企業(yè)文化，終促進企業(yè)向?qū)W習(xí)型企業(yè)轉(zhuǎn)變，增強企業(yè)的核心競爭力。