12月7日，智能食品全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心啟動(dòng)大會(huì)在山東省諸城市舉辦。創(chuàng)新中心在山東省率先成立，由中國(guó)冷凍冷藏食品專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、山東省肉類(lèi)協(xié)會(huì)共同發(fā)起成立，諸城市政府參與建設(shè)。惠發(fā)食品在內(nèi)的近200家企業(yè)、協(xié)會(huì)參加了啟動(dòng)儀式，共同見(jiàn)證了山東省肉類(lèi)行業(yè)擁抱內(nèi)循環(huán)經(jīng)濟(jì)、開(kāi)啟嶄新模式、促進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展的這一歷史性時(shí)刻。

會(huì)前，與會(huì)代表來(lái)到惠發(fā)食品，實(shí)地參觀“智能化食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈”示范項(xiàng)目，深度了解從田間到舌尖全程可追溯的供應(yīng)鏈概況。供應(yīng)鏈平臺(tái)通過(guò)智能升級(jí)，以餐飲消費(fèi)端大數(shù)據(jù)倒推上游農(nóng)業(yè)，打造集約化、規(guī)�；�、定制化的生態(tài)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)，助推特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；中游建設(shè)智慧物流、智慧中央廚房、中央工廠；下游打造智慧餐飲、智慧園區(qū)、智慧城市。

與會(huì)代表好評(píng)不斷。山東省工信廳消費(fèi)品處二級(jí)調(diào)研員劉會(huì)友表示，通過(guò)參觀“智能化食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈”示范項(xiàng)目和惠發(fā)供應(yīng)鏈展廳，看到了惠發(fā)公司智能食品全產(chǎn)業(yè)鏈拓展、集一二三產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展模式，收獲很大、啟發(fā)很深。相信“創(chuàng)新中心”的成立和運(yùn)行會(huì)極大地加快推動(dòng)山東省乃至全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈體系的智能化、智慧化和產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化。

會(huì)議上，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)智能食品全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心進(jìn)行了詳細(xì)的解讀，呼吁各行各業(yè)參與到創(chuàng)新中心建設(shè)中來(lái)。智能食品全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心，是為助力數(shù)字城市建設(shè)、健康中國(guó)戰(zhàn)略實(shí)施，以研發(fā)、孵化、展會(huì)、平臺(tái)共享的聯(lián)合機(jī)構(gòu)，更是一條應(yīng)用先進(jìn)信息技術(shù)，各成員共同參與、協(xié)同發(fā)展的高速公路。智能食品全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心落地后，各行業(yè)將共建共享智慧食品供應(yīng)鏈體系，進(jìn)一步豐富和提升食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈體系建設(shè)，緊密鏈接種養(yǎng)、加工、流通、銷(xiāo)售等各環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)健康食品全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動(dòng)。

會(huì)議結(jié)束后，惠發(fā)食品誠(chéng)摯邀請(qǐng)了與會(huì)代表參加“惠發(fā)之夜”答謝晚宴，對(duì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同仁多年來(lái)對(duì)惠發(fā)食品的支持與信賴(lài)表達(dá)真誠(chéng)的敬意和感謝�；莅l(fā)食品愿與所有企業(yè)、協(xié)會(huì)、機(jī)構(gòu)一道，以智能食品全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心為平臺(tái)，共建共創(chuàng)共贏，推動(dòng)食品行業(yè)一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推進(jìn)新時(shí)代貿(mào)工農(nóng)一體化建設(shè)，探索打造諸城模式新樣板。

來(lái)源：山東惠發(fā)食品有限公司官網(wǎng)