2021年3月4日,雀巢咖啡即飲系列絲滑拿鐵重磅推出新品--春日限定櫻花舒芙蕾拿鐵,在即飲咖啡市場重要的春季新品季打出了閃亮一擊。
近年國內(nèi)即飲咖啡市場不斷升溫,據(jù)歐睿國際數(shù)據(jù)顯示,2021國內(nèi)即飲咖啡市場預(yù)計將突破149億元,呈現(xiàn)出強勁的發(fā)展態(tài)勢。另外,中國咖啡市場也是全球創(chuàng)新活躍的市場之一,隨著清晰的消費升級,對飲品口味與衍生體驗并重的消費需求成為新趨勢。在口味上,2020年春季雀巢咖啡絲滑拿鐵推出的櫻花梅子味拿鐵,驅(qū)散了人們深處疫情高峰期的心中陰霾,一經(jīng)推出即收獲了廣大消費者的喜愛和積極反響。本年度絲滑拿鐵再次突破傳統(tǒng)進行口味創(chuàng)新,打造了櫻花的馥郁和舒芙蕾的甜品風味,包裝瓶為可循環(huán)再生包裝。作為即飲咖啡的一個關(guān)鍵銷售季,每年春天雀巢咖啡絲滑拿鐵系列都期待通過打造差異性的口味,為消費者帶來春日的獨特和新鮮體驗。
從升級消費體驗維度,雀巢咖啡櫻花舒芙蕾拿鐵與日本插畫協(xié)會金獎藝術(shù)家木內(nèi)達朗進行藝術(shù)聯(lián)名,從產(chǎn)品外觀設(shè)計、打造藝術(shù)家聯(lián)名櫻花系列限量周邊禮品、在地鐵和超市打造櫻花季室內(nèi)設(shè)計等等方式,在生活中的每個細節(jié)為消費者營造春日櫻花的氛圍感,帶來一系列充滿美感力多元化的消費感受,提高了產(chǎn)品的附加值和社交話題度。木內(nèi)達朗充滿真實生活感和美好感染力的設(shè)計,是源于櫻花舒芙蕾拿鐵帶給他的靈感,因此在設(shè)計中融合了各種心靈的元素;絲滑拿鐵還邀請了日本大師級廣告導(dǎo)演市川沙耶香親自掌鏡,將木內(nèi)達朗創(chuàng)作包裝的過程拍攝成紀錄片,為消費者從心靈維度體會這一美好藝術(shù)創(chuàng)作的過程,進一步加持這款新品。
此外,雀巢于近期在青島萊西成立了專注于液體飲料和乳制品的產(chǎn)品創(chuàng)新中心,櫻花舒芙蕾拿鐵是首批研發(fā)推出的新品之一。近年來,雀巢咖啡針對中國市場進入“井噴式”的創(chuàng)新階段,以多元化口味滿足不同人群在豐富的生活場景中個性化需求,構(gòu)建每個豐富、酷炫的日常。自上世紀80年代進入中國市場后,雀巢咖啡逐步培養(yǎng)了國人飲用咖啡的習慣。在即飲咖啡領(lǐng)域,雀巢憑借出色的表現(xiàn)占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位。同時,作為將可持續(xù)發(fā)展視作核心發(fā)展戰(zhàn)略的企業(yè),雀巢在整體業(yè)務(wù)發(fā)展中制定了明確嚴格的環(huán)保要求,目前雀巢即飲咖啡系列全部產(chǎn)品瓶身為可循環(huán)再生材料。
后疫情時代,雀巢大中華區(qū)咖啡業(yè)務(wù)資深副總裁何文龍表示:“雀巢相信,優(yōu)質(zhì)的食物和飲品蘊藏著提升生活品質(zhì)和賦能生命的力量,尤其是在疫情期間,我們?yōu)槭澜绺鞯氐娜藗兲峁┲档眯刨嚨氖称、飲料和健康解決方案。此次雀巢即飲咖啡推出櫻花舒芙蕾拿鐵,同樣期待著它能為消費者們帶來心靈的慰藉,更好地體會櫻花盛放的春日氣息。”