1月19日上午，在一片喜慶祥和的氛圍中，椰島酒業(yè)米酒開釀儀式在椰島集團總部大樓前隆重舉行。椰島集團公司董事長馮彪、椰島集團黨委書記段守奇、椰島酒業(yè)董事長倪贛、椰島酒業(yè)總經(jīng)理陳濤、椰島集團原董事長張春昌先生、玉柴物流董事長周宇浩等重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓參與了儀式并為椰島酒業(yè)米酒開釀儀式剪彩，椰島集團部分新老員工約60多人共同參加了儀式。

聚焦酒業(yè)，打造不拘一格的健康酒國際平臺

椰島集團董事長馮彪先生在椰島米酒開釀儀式上表示，經(jīng)過近年來的戰(zhàn)略調(diào)整，椰島聚焦酒業(yè)，借助海南自由貿(mào)易港的政策優(yōu)勢在發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的黃金賽道上昂首闊步。新時期的椰島將立足市場，圍繞高、中、低端市場的不同需求健全價格體系，精耕市場；在打造以鹿龜酒、海王酒及椰島白酒為主的三大體系架構(gòu)的基礎(chǔ)上，大力引進新型人才組建專業(yè)團隊，有針對性地擴大豐富產(chǎn)品線。即將開工的米酒生產(chǎn)線也為其中之一。米酒是椰島的老產(chǎn)品，但椰島將通過技術(shù)創(chuàng)新，品質(zhì)升級賦予其新的生機。

馮彪董事長在儀式上強調(diào)，椰島正傾全力進行傳承經(jīng)典、銘記歷史的文化事業(yè)，積極創(chuàng)新、急速前進的拼搏事業(yè)以及堅守初心，積極轉(zhuǎn)變的革命事業(yè)。通過踐行這三項事業(yè)，椰島將重新拾起米酒釀造等傳統(tǒng)技藝，感恩、懷念、傳播艱苦創(chuàng)業(yè)，攻堅克難的椰島精神；不惜成本，不拘一格地進行創(chuàng)新與革命，盡全力為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的生態(tài)健康產(chǎn)品。將椰島打造成全球酒業(yè)產(chǎn)品采購、銷售的集散大平臺。將中國的健康酒推向世界，不斷滿足中國人民和世界人民追求美好健康生活的無限需求！

椰島集團原董事長張春昌先生在米酒開釀儀式上提到椰島作為海南本地的老牌企業(yè)，以前走多元化發(fā)展道路使企業(yè)精心過于分散，錯過了椰島發(fā)展的黃金時期。時過境遷，如今椰島再次回歸主業(yè)，預(yù)示著椰島已經(jīng)回到健康酒產(chǎn)業(yè)的主賽道，正在與時俱進，破浪前行。新生的椰島，一定會在新一任領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在所有椰島人日復(fù)一日的拼搏中重現(xiàn)輝煌。張春昌動情地表示，幾十年來，一代代椰島人都在椰島這個大舞臺上揮灑青春，一同演繹跌宕起伏的椰島故事。同時呼吁所有老一輩椰島人將持續(xù)關(guān)心支持椰島的發(fā)展，要懷著對椰島的無限情懷，貢獻智慧，支持椰島總結(jié)歷史經(jīng)驗教訓(xùn)，與新一代椰島人并肩攜手，一同見證椰島的重新騰飛。

以此為始，開啟椰島百年健康產(chǎn)業(yè)新征程

米酒在我國有著數(shù)百年的歷史，口味清爽、營養(yǎng)豐富，深受消費者喜愛。專家預(yù)測，在當今全球消費一體化趨勢明顯的互聯(lián)網(wǎng)時代背景下，國際市場上以米酒為代表的中國低度酒需求將持續(xù)上升。

馮彪董事長在椰島米酒開釀儀式上表示米酒市場經(jīng)過近十年的消費市場沉淀以后，之前米酒行業(yè)“自釀自飲、店釀店銷、地產(chǎn)地銷”的初級消費形態(tài)已逐步退出消費市場，更高釀造水準、口感更好、更健康的優(yōu)質(zhì)米酒將越來越走進消費場景，米酒作為中國傳統(tǒng)酒種，男女老少都容易接受，米酒的日�；M潛力也很可觀，很可能成為年輕一代的主流消費產(chǎn)品。

椰島發(fā)展米酒產(chǎn)業(yè)，是市場低度酒消費潮流的大勢所趨。椰島米酒在經(jīng)典傳承秘方的基礎(chǔ)上進行陳釀升級，做到留存古典韻味，增添時代口味，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，向消費者呈現(xiàn)經(jīng)典的“椰島味道”。同時椰島將以米酒為鍥機，撬動華南市場，重構(gòu)椰島米酒新格局，將以更物美價廉的優(yōu)質(zhì)椰島米酒做透、做實、做精百姓快消市場，米酒的特性將更容易走進千家萬戶的餐桌上；同時椰島米酒將在原材料、釀造工藝、技術(shù)革新方面對椰島米酒進行全面升級，打造高端輕奢型米酒，對追求更高品質(zhì)生活與向往的高端消費人群提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與增值服務(wù)，實現(xiàn)椰島對米酒板塊的重新布局。

這意味著椰島將以此為始，椰島米酒將為構(gòu)建百年健康產(chǎn)業(yè)的目標助力提速。這也表明未來椰島將堅持聚焦酒業(yè)，堅持大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決心永不動搖。相信在馮彪董事長的帶領(lǐng)下，所有椰島人將齊心協(xié)力，借助椰島健康酒得天獨厚的健康價值和市場上與國際接軌的新型消費理念，勇敢開拓新局面，助力中國健康酒行業(yè)走向世界！

來源：椰島股份有限公司官網(wǎng)