1月19日上午，在一片喜慶祥和的氛圍中，椰島酒業(yè)米酒開釀儀式在椰島集團(tuán)總部大樓前隆重舉行。椰島集團(tuán)公司董事長(zhǎng)馮彪、椰島集團(tuán)黨委書記段守奇、椰島酒業(yè)董事長(zhǎng)倪贛、椰島酒業(yè)總經(jīng)理陳濤、椰島集團(tuán)原董事長(zhǎng)張春昌先生、玉柴物流董事長(zhǎng)周宇浩等重要領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓參與了儀式并為椰島酒業(yè)米酒開釀儀式剪彩，椰島集團(tuán)部分新老員工約60多人共同參加了儀式。

聚焦酒業(yè)，打造不拘一格的健康酒國(guó)際平臺(tái)

椰島集團(tuán)董事長(zhǎng)馮彪先生在椰島米酒開釀儀式上表示，經(jīng)過近年來的戰(zhàn)略調(diào)整，椰島聚焦酒業(yè)，借助海南自由貿(mào)易港的政策優(yōu)勢(shì)在發(fā)展大健康產(chǎn)業(yè)的黃金賽道上昂首闊步。新時(shí)期的椰島將立足市場(chǎng)，圍繞高、中、低端市場(chǎng)的不同需求健全價(jià)格體系，精耕市場(chǎng)；在打造以鹿龜酒、海王酒及椰島白酒為主的三大體系架構(gòu)的基礎(chǔ)上，大力引進(jìn)新型人才組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)，有針對(duì)性地?cái)U(kuò)大豐富產(chǎn)品線。即將開工的米酒生產(chǎn)線也為其中之一。米酒是椰島的老產(chǎn)品，但椰島將通過技術(shù)創(chuàng)新，品質(zhì)升級(jí)賦予其新的生機(jī)。

馮彪董事長(zhǎng)在儀式上強(qiáng)調(diào)，椰島正傾全力進(jìn)行傳承經(jīng)典、銘記歷史的文化事業(yè)，積極創(chuàng)新、急速前進(jìn)的拼搏事業(yè)以及堅(jiān)守初心，積極轉(zhuǎn)變的革命事業(yè)。通過踐行這三項(xiàng)事業(yè)，椰島將重新拾起米酒釀造等傳統(tǒng)技藝，感恩、懷念、傳播艱苦創(chuàng)業(yè)，攻堅(jiān)克難的椰島精神；不惜成本，不拘一格地進(jìn)行創(chuàng)新與革命，盡全力為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的生態(tài)健康產(chǎn)品。將椰島打造成全球酒業(yè)產(chǎn)品采購、銷售的集散大平臺(tái)。將中國(guó)的健康酒推向世界，不斷滿足中國(guó)人民和世界人民追求美好健康生活的無限需求！

椰島集團(tuán)原董事長(zhǎng)張春昌先生在米酒開釀儀式上提到椰島作為海南本地的老牌企業(yè)，以前走多元化發(fā)展道路使企業(yè)精心過于分散，錯(cuò)過了椰島發(fā)展的黃金時(shí)期。時(shí)過境遷，如今椰島再次回歸主業(yè)，預(yù)示著椰島已經(jīng)回到健康酒產(chǎn)業(yè)的主賽道，正在與時(shí)俱進(jìn)，破浪前行。新生的椰島，一定會(huì)在新一任領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在所有椰島人日復(fù)一日的拼搏中重現(xiàn)輝煌。張春昌動(dòng)情地表示，幾十年來，一代代椰島人都在椰島這個(gè)大舞臺(tái)上揮灑青春，一同演繹跌宕起伏的椰島故事。同時(shí)呼吁所有老一輩椰島人將持續(xù)關(guān)心支持椰島的發(fā)展，要懷著對(duì)椰島的無限情懷，貢獻(xiàn)智慧，支持椰島總結(jié)歷史經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，與新一代椰島人并肩攜手，一同見證椰島的重新騰飛。

以此為始，開啟椰島百年健康產(chǎn)業(yè)新征程

米酒在我國(guó)有著數(shù)百年的歷史，口味清爽、營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者喜愛。專家預(yù)測(cè)，在當(dāng)今全球消費(fèi)一體化趨勢(shì)明顯的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代背景下，國(guó)際市場(chǎng)上以米酒為代表的中國(guó)低度酒需求將持續(xù)上升。

馮彪董事長(zhǎng)在椰島米酒開釀儀式上表示米酒市場(chǎng)經(jīng)過近十年的消費(fèi)市場(chǎng)沉淀以后，之前米酒行業(yè)“自釀自飲、店釀店銷、地產(chǎn)地銷”的初級(jí)消費(fèi)形態(tài)已逐步退出消費(fèi)市場(chǎng)，更高釀造水準(zhǔn)、口感更好、更健康的優(yōu)質(zhì)米酒將越來越走進(jìn)消費(fèi)場(chǎng)景，米酒作為中國(guó)傳統(tǒng)酒種，男女老少都容易接受，米酒的日�；M(fèi)潛力也很可觀，很可能成為年輕一代的主流消費(fèi)產(chǎn)品。

椰島發(fā)展米酒產(chǎn)業(yè)，是市場(chǎng)低度酒消費(fèi)潮流的大勢(shì)所趨。椰島米酒在經(jīng)典傳承秘方的基礎(chǔ)上進(jìn)行陳釀升級(jí)，做到留存古典韻味，增添時(shí)代口味，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，向消費(fèi)者呈現(xiàn)經(jīng)典的“椰島味道”。同時(shí)椰島將以米酒為鍥機(jī)，撬動(dòng)華南市場(chǎng)，重構(gòu)椰島米酒新格局，將以更物美價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)椰島米酒做透、做實(shí)、做精百姓快消市場(chǎng)，米酒的特性將更容易走進(jìn)千家萬戶的餐桌上；同時(shí)椰島米酒將在原材料、釀造工藝、技術(shù)革新方面對(duì)椰島米酒進(jìn)行全面升級(jí)，打造高端輕奢型米酒，對(duì)追求更高品質(zhì)生活與向往的高端消費(fèi)人群提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與增值服務(wù)，實(shí)現(xiàn)椰島對(duì)米酒板塊的重新布局。

這意味著椰島將以此為始，椰島米酒將為構(gòu)建百年健康產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)助力提速。這也表明未來椰島將堅(jiān)持聚焦酒業(yè)，堅(jiān)持大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決心永不動(dòng)搖。相信在馮彪董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，所有椰島人將齊心協(xié)力，借助椰島健康酒得天獨(dú)厚的健康價(jià)值和市場(chǎng)上與國(guó)際接軌的新型消費(fèi)理念，勇敢開拓新局面，助力中國(guó)健康酒行業(yè)走向世界！

來源：椰島官網(wǎng)