乳品的質(zhì)量一直是監(jiān)管部門(mén)重點(diǎn)檢查的對(duì)象，圍繞食品行業(yè)的檢查，將會(huì)逐漸促進(jìn)行業(yè)的進(jìn)步。近日，河南長(zhǎng)葛市工商局創(chuàng)新“五式”加強(qiáng)乳制品市場(chǎng)監(jiān)管。

　　拉網(wǎng)式，對(duì)轄區(qū)乳制品經(jīng)營(yíng)者逐戶(hù)排查，檢查其證照是否齊全、是否有效，確保經(jīng)營(yíng)主體資格合法；倒查式，開(kāi)展乳制品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，在檢查中，逐一核查乳制品經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨臺(tái)賬、進(jìn)貨憑證和檢驗(yàn)報(bào)告，確保乳制品進(jìn)貨手續(xù)規(guī)范齊全；抽檢式，加強(qiáng)乳制品質(zhì)量的抽檢工作，配合許昌市局對(duì)流通環(huán)節(jié)銷(xiāo)售的乳制品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)并不合格乳制品，確保銷(xiāo)售的乳制品質(zhì)量合格；重點(diǎn)式，對(duì)轄區(qū)商場(chǎng)、超市、食雜店銷(xiāo)售乳制品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、包裝、商標(biāo)及標(biāo)志等進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，確保銷(xiāo)售的乳制品質(zhì)量合格；嚴(yán)打式，依法嚴(yán)厲查處無(wú)證照經(jīng)營(yíng)乳制品、摻雜使假、違規(guī)使用添加劑、虛假表示及欺詐銷(xiāo)售等違法行為，一旦發(fā)現(xiàn)，立案查處，確保轄區(qū)乳制品市場(chǎng)。
　　截至目前，該局已檢查經(jīng)營(yíng)乳制品的商場(chǎng)、超市及食雜店160家，下發(fā)整改通知書(shū)11份，現(xiàn)場(chǎng)行政指導(dǎo)22戶(hù)，從而營(yíng)造了的乳制品市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)境。
　　食品質(zhì)量無(wú)小事，一定要在對(duì)現(xiàn)有食品質(zhì)量進(jìn)行有效監(jiān)管的情況下，及時(shí)的形成長(zhǎng)效的監(jiān)管機(jī)制，促進(jìn)行業(yè)的進(jìn)步。