春天到來，萬(wàn)物復(fù)蘇，蔬菜自然也不例外，由于蔬菜上漲旺盛，現(xiàn)在市場(chǎng)上蔬菜的價(jià)格都有了普遍的下降，意外的是，在各種蔬菜都競(jìng)相降價(jià)的時(shí)候，野菜卻成了人們眼中的“香餑餑”。

　　眼下正是草長(zhǎng)鶯飛、春花競(jìng)放的季節(jié)，榆樹、椿樹、楮樹等相繼吐綠揚(yáng)花，而這些樹的花葉成為城里人眼中的稀罕物，以不菲的價(jià)格高居蔬菜“排行榜”前列。
　　4月8日上午，在市區(qū)魏武農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，清明小長(zhǎng)假期間，蔬菜價(jià)格并沒有出現(xiàn)上漲現(xiàn)象，番茄、青椒、土豆、黃瓜、大蔥等多數(shù)蔬菜價(jià)格在2-6元/公斤之間�！澳壳�  蔬菜中價(jià)格貴的要數(shù)野菜了，香椿現(xiàn)在26元/公斤；楮桃12元/公斤；荊芥20元/公斤�！币晃皇卟藬傊鞅硎�，每天來買野菜嘗鮮的顧客不在少數(shù)。
　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周蔬菜價(jià)格持續(xù)下跌。上周我市重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的17種蔬菜市場(chǎng)平均批發(fā)價(jià)格3.02元/公斤，較前周微跌4.13%。其中：芹菜、黃瓜、油菜跌幅，分別為53.33%、50%、40%。關(guān)于蔬菜價(jià)格下跌的原因，有業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，近期溫度適宜，天氣晴朗，地產(chǎn)蔬菜上市量大。預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格仍將下行。
　　雞蛋、禽肉價(jià)格回調(diào)。上周我市雞蛋市場(chǎng)平均零售價(jià)格9.12元/公斤，較前周微漲0.55%。禽肉市場(chǎng)平均零售價(jià)格18.36元/公斤，較前周微漲1.72%。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，受前期禽流感影響，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性弱，存欄量下降，加上清明節(jié)雞蛋、禽肉消費(fèi)有所回暖，造成了雞蛋、禽肉價(jià)格的微漲。預(yù)計(jì)后市雞蛋、禽肉市場(chǎng)或?qū)⑵珡?qiáng)運(yùn)行。